Рецепты Пеллегрино Артузи
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
м (переименовал «Рецепты из книги Пеллегрино Артузи» в «Рецепты Пеллегрино Артузи») |
|||
| (1 промежуточная версия не показана) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
===Перечень рецептов=== | ===Перечень рецептов=== | ||
| - | * | + | *№ 12. [[Minestra di pangrattato]] - Суп из панировки |
| - | * | + | *№ 13. [[Taglierini di semolino]] - Тальерини из манки |
| - | * | + | *№ 26. [[Minestra di mille fanti]] - Суп тысячи пехотинцев |
| - | * | + | *№ 32. [[Zuppa ripiena]] - Фаршированный суп |
| - | * | + | *№ 90. [[Gnocchi di farina gialla]] - Клецки из кукурузной муки |
| - | * | + | *№ 100. [[Spaghetti coi naselli]] - Спагетти с треской |
| - | * | + | *№ 125. [[Salsa di pomodoro]] - Соус из помидор |
| - | * | + | *№ 258. [[Pollo disossato ripieno]] - Фаршированный цыпленок без косточек |
| - | * | + | *№ 568. [[Biscotti croccanti 1]] - Хрустящее печенье № 1 |
| + | *№ 740. [[Conserva di azzeruoli]] - Варенье из плодов земляничного дерева | ||
Текущая версия на 15:38, 5 ноября 2011
Биография Пеллегрино Артузи
Перечень рецептов
- № 12. Minestra di pangrattato - Суп из панировки
- № 13. Taglierini di semolino - Тальерини из манки
- № 26. Minestra di mille fanti - Суп тысячи пехотинцев
- № 32. Zuppa ripiena - Фаршированный суп
- № 90. Gnocchi di farina gialla - Клецки из кукурузной муки
- № 100. Spaghetti coi naselli - Спагетти с треской
- № 125. Salsa di pomodoro - Соус из помидор
- № 258. Pollo disossato ripieno - Фаршированный цыпленок без косточек
- № 568. Biscotti croccanti 1 - Хрустящее печенье № 1
- № 740. Conserva di azzeruoli - Варенье из плодов земляничного дерева
