Рецепты Пеллегрино Артузи
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Строка 5: | Строка 5: | ||
*N° 13. [[Taglierini di semolino]] - Тальерини из манки | *N° 13. [[Taglierini di semolino]] - Тальерини из манки | ||
*N° 26. [[Minestra di mille fanti]] - Суп тысячи пехотинцев | *N° 26. [[Minestra di mille fanti]] - Суп тысячи пехотинцев | ||
+ | *N° 32. [[Zuppa ripiena]] - Фаршированный суп | ||
*N° 90. [[Gnocchi di farina gialla]] - Клецки из кукурузной муки | *N° 90. [[Gnocchi di farina gialla]] - Клецки из кукурузной муки | ||
*N° 100. [[Spaghetti coi naselli]] - Спагетти с треской | *N° 100. [[Spaghetti coi naselli]] - Спагетти с треской |
Версия 23:17, 27 декабря 2010
Биография Пеллегрино Артузи
Перечень рецептов
- N° 12. Minestra di pangrattato - Суп из панировки
- N° 13. Taglierini di semolino - Тальерини из манки
- N° 26. Minestra di mille fanti - Суп тысячи пехотинцев
- N° 32. Zuppa ripiena - Фаршированный суп
- N° 90. Gnocchi di farina gialla - Клецки из кукурузной муки
- N° 100. Spaghetti coi naselli - Спагетти с треской
- N° 125. Salsa di pomodoro - Соус из помидор
- N° 258. Pollo disossato ripieno - Фаршированный цыпленок без косточек
- N° 568. Biscotti croccanti 1 - Хрустящее печенье № 1