Rosetta
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
[[Файл:Rosetta.jpg|250px|thumb|right]] | [[Файл:Rosetta.jpg|250px|thumb|right]] | ||
Происхождение этого вида булок связано с периодом, когда Триесте (''Trieste'') входил в состав австро-венгерской империи, откуда и берёт своё второе название "кайзер". Представляет собой круглую воздушную и полую булочку с пятью надрезами на хрустящей корочке. Сверху может посыпаться кунжутными семечками или маком. | Происхождение этого вида булок связано с периодом, когда Триесте (''Trieste'') входил в состав австро-венгерской империи, откуда и берёт своё второе название "кайзер". Представляет собой круглую воздушную и полую булочку с пятью надрезами на хрустящей корочке. Сверху может посыпаться кунжутными семечками или маком. | ||
+ | [[Category:Хлеб]] |
Версия 10:32, 29 ноября 2010
Rosetta, син.: Kaiser - розетта, син.: кайзер
Происхождение этого вида булок связано с периодом, когда Триесте (Trieste) входил в состав австро-венгерской империи, откуда и берёт своё второе название "кайзер". Представляет собой круглую воздушную и полую булочку с пятью надрезами на хрустящей корочке. Сверху может посыпаться кунжутными семечками или маком.