Rosetta
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Rosetta''', ''син.:'' '''Kaiser''' - розетта(в переводе с итал. "розочка"), ''син.:'' кайзер Происхождение ...») |
Tania12 (Обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Rosetta''', ''син.:'' '''Kaiser''' - розетта(в переводе с итал. "розочка"), ''син.:'' кайзер | '''Rosetta''', ''син.:'' '''Kaiser''' - розетта(в переводе с итал. "розочка"), ''син.:'' кайзер | ||
- | Происхождение этого вида булок связано с периодом, когда Триесте входил в состав австро-венгерской империи, откуда и берёт своё второе название "кайзер". Представляет собой круглую воздушную и полую булочку с пятью надрезами на хрустящей корочке. Сверху посыпается кунжутными семечками или маком. | + | Происхождение этого вида булок связано с периодом, когда Триесте (''Trieste'') входил в состав австро-венгерской империи, откуда и берёт своё второе название "кайзер". Представляет собой круглую воздушную и полую булочку с пятью надрезами на хрустящей корочке. Сверху посыпается кунжутными семечками или маком. |
Версия 22:42, 25 ноября 2010
Rosetta, син.: Kaiser - розетта(в переводе с итал. "розочка"), син.: кайзер
Происхождение этого вида булок связано с периодом, когда Триесте (Trieste) входил в состав австро-венгерской империи, откуда и берёт своё второе название "кайзер". Представляет собой круглую воздушную и полую булочку с пятью надрезами на хрустящей корочке. Сверху посыпается кунжутными семечками или маком.