Grissini
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «'''Grissini''' – грисини (сухие хлебные палочки). right Традиционный регионал...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «'''Grissini''' – грисини (сухие хлебные палочки). right Традиционный регионал...»)
Следующая правка →
Версия 09:52, 27 ноября 2010
Grissini – грисини (сухие хлебные палочки).
Традиционный региональный продукт, который имеет точную дату происхождения и даже автора. В 1679 году личный врач при дворе Савойя (Savoia) поручил туринскому пекарю Антонио Брунеро (Antonio Brunero) испечь лёгкий, тонкий, и длинный хлеб для маленького герцога Витторио Амедео (Vittorio Amedeo), так как ребёнок был болен и ничего не ел. Таким образом, благодаря болезни маленького представителя династии Савойя, пекарь испёк первые грисини. Они сразу получили потрясающий успех не только в Турине (Torino), но и далеко за его пределами.
