Grissini

Материал из RussianItaly Wiki

Перейти к: навигация, поиск

Grissini – грисини (сухие хлебные палочки).

Grissini.jpg

Традиционный региональный продукт, который имеет точную дату происхождения и даже автора. В 1679 году личный врач при дворе Савойя (Savoia) поручил туринскому пекарю Антонио Брунеро (Antonio Brunero) испечь лёгкий, тонкий и длинный хлеб для маленького герцога Витторио Амедео (Vittorio Amedeo), так как ребёнок был болен и ничего не ел. Таким образом, благодаря болезни маленького представителя династии Савойя, пекарь испёк первые грисини. Они сразу получили потрясающий успех не только в Турине (Torino), но и далеко за его пределами.

Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструменты