Pan giald
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «'''Pan giald''' – «жёлтый» хлеб (на миланском диалекте ''giald – giallo''). Вне всякого сомнения, этот в...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «'''Pan giald''' – «жёлтый» хлеб (на миланском диалекте ''giald – giallo''). Вне всякого сомнения, этот в...»)
Следующая правка →
Версия 08:41, 27 ноября 2010
Pan giald – «жёлтый» хлеб (на миланском диалекте giald – giallo).
Вне всякого сомнения, этот вид хлеба имеет крестьянское происхождение. В давние времена кукурузная мука заменяла крестьянам дорогую для них пшеничную муку.