Grissini
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) м |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Традиционный региональный продукт, который имеет точную дату происхождения и даже автора. В 1679 году личный врач при дворе Савойя (''Savoia'') поручил туринскому пекарю Антонио Брунеро (''Antonio Brunero'') испечь лёгкий, тонкий, и длинный хлеб для маленького герцога Витторио Амедео (''Vittorio Amedeo''), так как ребёнок был болен и ничего не ел. Таким образом, благодаря болезни маленького представителя династии Савойя, пекарь испёк первые грисини. Они сразу получили потрясающий успех не только в Турине (''Torino''), но и далеко за его пределами. | Традиционный региональный продукт, который имеет точную дату происхождения и даже автора. В 1679 году личный врач при дворе Савойя (''Savoia'') поручил туринскому пекарю Антонио Брунеро (''Antonio Brunero'') испечь лёгкий, тонкий, и длинный хлеб для маленького герцога Витторио Амедео (''Vittorio Amedeo''), так как ребёнок был болен и ничего не ел. Таким образом, благодаря болезни маленького представителя династии Савойя, пекарь испёк первые грисини. Они сразу получили потрясающий успех не только в Турине (''Torino''), но и далеко за его пределами. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Пьемонта]] | ||
Версия 14:03, 29 ноября 2010
Grissini – грисини (сухие хлебные палочки).
Традиционный региональный продукт, который имеет точную дату происхождения и даже автора. В 1679 году личный врач при дворе Савойя (Savoia) поручил туринскому пекарю Антонио Брунеро (Antonio Brunero) испечь лёгкий, тонкий, и длинный хлеб для маленького герцога Витторио Амедео (Vittorio Amedeo), так как ребёнок был болен и ничего не ел. Таким образом, благодаря болезни маленького представителя династии Савойя, пекарь испёк первые грисини. Они сразу получили потрясающий успех не только в Турине (Torino), но и далеко за его пределами.
