Pizza bianca romana
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
[[Файл:Foc.romana.jpeg|right]] | [[Файл:Foc.romana.jpeg|right]] | ||
Представляет собой довольно тонкую лепёшку с характерной «волнистой» поверхностью. Употребляется в пищу тёплой, только что выпеченной с различными видами мясной нарезки, сырами. На следующий день становится очень твёрдой, так как изготавливается из [[Pane#≈ duro|твёрдого теста]]. | Представляет собой довольно тонкую лепёшку с характерной «волнистой» поверхностью. Употребляется в пищу тёплой, только что выпеченной с различными видами мясной нарезки, сырами. На следующий день становится очень твёрдой, так как изготавливается из [[Pane#≈ duro|твёрдого теста]]. | ||
| + | [[Category:Фокачча]] | ||
| + | [[Category:Кухня Лацио]] | ||
Текущая версия на 15:35, 29 ноября 2010
Pizza bianca romana – римская пицца.
Представляет собой довольно тонкую лепёшку с характерной «волнистой» поверхностью. Употребляется в пищу тёплой, только что выпеченной с различными видами мясной нарезки, сырами. На следующий день становится очень твёрдой, так как изготавливается из твёрдого теста.
