Focaccetta di Aulla
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Focaccetta di Aulla''' – аулльская фокаччетта. right Традиционные фокаччи коммуны Ау...») |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
[[Файл:Foc.aulla.jpeg|right]] | [[Файл:Foc.aulla.jpeg|right]] | ||
Традиционные фокаччи коммуны Аулла (''Aulla'') в провинции Массы-Каррары (''Massa-Carrara''). Круглой формы, диаметром 15 см и высотой в 1 см, коричневого цвета. Тесто замешивается из пшеничной и кукурузной муки. Выпекаются в специальной глиняной посуде ''«teste»'' - тесте. | Традиционные фокаччи коммуны Аулла (''Aulla'') в провинции Массы-Каррары (''Massa-Carrara''). Круглой формы, диаметром 15 см и высотой в 1 см, коричневого цвета. Тесто замешивается из пшеничной и кукурузной муки. Выпекаются в специальной глиняной посуде ''«teste»'' - тесте. | ||
| + | [[Category:Фокачча]] | ||
| + | [[Category:Кухня Тосканы]] | ||
Текущая версия на 15:34, 29 ноября 2010
Focaccetta di Aulla – аулльская фокаччетта.
Традиционные фокаччи коммуны Аулла (Aulla) в провинции Массы-Каррары (Massa-Carrara). Круглой формы, диаметром 15 см и высотой в 1 см, коричневого цвета. Тесто замешивается из пшеничной и кукурузной муки. Выпекаются в специальной глиняной посуде «teste» - тесте.
