Валь-д'Орча
Материал из RussianItaly Wiki
Kinda (Обсуждение | вклад) |
Kinda (Обсуждение | вклад) (→Эногастрономия) |
||
| (5 промежуточных версий не показаны.) | |||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
[[Файл:valdorcia1.jpg|200px|thumb|right|Один из пейзажей долины. Фото [http://www.perlavaldorcia.com perlavaldorcia.com] ]] | [[Файл:valdorcia1.jpg|200px|thumb|right|Один из пейзажей долины. Фото [http://www.perlavaldorcia.com perlavaldorcia.com] ]] | ||
Валь-д'Орча – это обширная Тосканская долина в 18 500 гектаров неподалеку от границы с Умбрией. Она поделена между провинциями Сиены и Гроссето и, как понятно из названия, пересекается рекой Орчей. | Валь-д'Орча – это обширная Тосканская долина в 18 500 гектаров неподалеку от границы с Умбрией. Она поделена между провинциями Сиены и Гроссето и, как понятно из названия, пересекается рекой Орчей. | ||
| + | |||
Основную территорию в процентном соотношении занимают культивируемые поля и виноградники. В остальном долина – это холмы, низины, стройные ряды кипарисов, повторяющих бег нешироких дорог через холмы, и давно уснувший вулкан Амиата на юго-западе. Цивилизация представлена здесь замками, монастырями и небольшими средневековыми борго. | Основную территорию в процентном соотношении занимают культивируемые поля и виноградники. В остальном долина – это холмы, низины, стройные ряды кипарисов, повторяющих бег нешироких дорог через холмы, и давно уснувший вулкан Амиата на юго-западе. Цивилизация представлена здесь замками, монастырями и небольшими средневековыми борго. | ||
| - | Долина отличается потрясающими пейзажами, выдающимися даже в славящейся своей природной красотой Тоскане. Эти гладкие равнины с невысокими правильной конической формы холмами – так называемый идеальный ландшафт – запечатлены на многочисленных полотнах мастеров Сиенской школы эпохи Возрождения, сильно повлиявшей на развитие пейзажного направления в мировой живописи. | + | |
| + | Долина отличается потрясающими пейзажами, выдающимися даже в славящейся своей природной красотой Тоскане. Эти гладкие равнины с невысокими правильной конической формы холмами – так называемый идеальный ландшафт – запечатлены на многочисленных полотнах мастеров Сиенской школы эпохи Возрождения, сильно повлиявшей на развитие пейзажного направления в мировой живописи. | ||
== Водные ресурсы == | == Водные ресурсы == | ||
Сама река Орча – это, по сути, небольшой ручей, не дотягивающий даже до шестидесяти километров в длину, чей исток располагается на холмах между Радикофани и Сартеано. В течение большей части года он пересыхает почти по всему своему руслу, но после обильных осенних дождей преображается в довольно бурный поток. | Сама река Орча – это, по сути, небольшой ручей, не дотягивающий даже до шестидесяти километров в длину, чей исток располагается на холмах между Радикофани и Сартеано. В течение большей части года он пересыхает почти по всему своему руслу, но после обильных осенних дождей преображается в довольно бурный поток. | ||
| - | Хоть местность и носит имя конкретной реки, Орчей и ее притоками дело не ограничивается. Территория издревле славятся своими термальными источниками. Неудивительно, что сегодня тех местах имеется | + | |
| + | Хоть местность и носит имя конкретной реки, Орчей и ее притоками дело не ограничивается. Территория издревле славятся своими термальными источниками. Неудивительно, что сегодня тех местах имеется множество бальнеологических курортов - таких, как Баньо-Виньони, Баньи-Сан-Филиппо и других. | ||
== Природный парк и ЮНЕСКО == | == Природный парк и ЮНЕСКО == | ||
[[Файл:valdorcia2.jpg|200px|thumb|right|Один из пейзажей долины. Фото [http://en.wikipedia.org/wiki/File:Val_d%27orcia_-pienza.JPG wikipedia.org] ]] | [[Файл:valdorcia2.jpg|200px|thumb|right|Один из пейзажей долины. Фото [http://en.wikipedia.org/wiki/File:Val_d%27orcia_-pienza.JPG wikipedia.org] ]] | ||
В 1999-м году эти территории были объявлены Региональным Природным парком в целях сохранения флоры и фауны местности, а также горы Амиата как таковой. | В 1999-м году эти территории были объявлены Региональным Природным парком в целях сохранения флоры и фауны местности, а также горы Амиата как таковой. | ||
| + | |||
Буковые, дубовые и каштановые рощи, богатая зелень и многочисленные ручьи делают этот ареал идеальным для разных животных: млекопитающих, птиц и земноводных, которые живут там, ничуть не страдая от окрестных сельскохозяйственных угодий. | Буковые, дубовые и каштановые рощи, богатая зелень и многочисленные ручьи делают этот ареал идеальным для разных животных: млекопитающих, птиц и земноводных, которые живут там, ничуть не страдая от окрестных сельскохозяйственных угодий. | ||
| + | |||
В 2004-м году ЮНЕСКО берет Парк под свое покровительство, внеся его в список Всемирного Наследия. | В 2004-м году ЮНЕСКО берет Парк под свое покровительство, внеся его в список Всемирного Наследия. | ||
== Пейзаж как произведение искусства == | == Пейзаж как произведение искусства == | ||
Достаточно взглянуть на выставленные этому объекту оценочные критерии, чтобы заподозрить, что что-то здесь не то. Речь идет о вроде бы природном объекте, тогда как значки IV и VI выставляются исключительно творениям рук человеческих, а за природные критерии отвечают метки с VII по X. В чем же дело? | Достаточно взглянуть на выставленные этому объекту оценочные критерии, чтобы заподозрить, что что-то здесь не то. Речь идет о вроде бы природном объекте, тогда как значки IV и VI выставляются исключительно творениям рук человеческих, а за природные критерии отвечают метки с VII по X. В чем же дело? | ||
| + | |||
Долина реки Орча – это прекрасный пример удачного перекраивания природного ландшафта человеческим гением эпохи Возрождения. Результат демонстрирует нам то, сколь важны были эстетические концепции для правителей города-государства Сиены в те времена. | Долина реки Орча – это прекрасный пример удачного перекраивания природного ландшафта человеческим гением эпохи Возрождения. Результат демонстрирует нам то, сколь важны были эстетические концепции для правителей города-государства Сиены в те времена. | ||
| + | |||
Дело в том, что осваивать землю в аграрных целях можно с разным результатом. Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы вырубить леса, привести почву к полному истощению, а холмы – к оползням и обвалам, что нередко происходит в наше время. Сиенские земледельцы XIV-XV веков под чутким руководством своих хозяев, вдохновленных идеями Ренессанса, пошли совсем другим путем: они поставили во главу угла эстетический момент, не только избежав уродования ландшафта, но и превратив рядовой пейзаж в настоящее произведение искусства. | Дело в том, что осваивать землю в аграрных целях можно с разным результатом. Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы вырубить леса, привести почву к полному истощению, а холмы – к оползням и обвалам, что нередко происходит в наше время. Сиенские земледельцы XIV-XV веков под чутким руководством своих хозяев, вдохновленных идеями Ренессанса, пошли совсем другим путем: они поставили во главу угла эстетический момент, не только избежав уродования ландшафта, но и превратив рядовой пейзаж в настоящее произведение искусства. | ||
| Строка 30: | Строка 37: | ||
[[Файл:valdorcia14.jpg|200px|thumb|right|Один из пейзажей долины. Фото [http://www.termebagnovignoni.it termebagnovignoni.it] ]] | [[Файл:valdorcia14.jpg|200px|thumb|right|Один из пейзажей долины. Фото [http://www.termebagnovignoni.it termebagnovignoni.it] ]] | ||
Через долину проходит античная 130-километровая Кассиева Дорога, ведущая из Флоренции в Больсену. Во времена Средневековья вдоль этой дороги появляется множество важных населенных пунктов, по сей день существующих и известных во всем мире своей архитектурой, эногастрономическим специалитетом или еще чем-то особенным. Среди них наиболее известны следующие: | Через долину проходит античная 130-километровая Кассиева Дорога, ведущая из Флоренции в Больсену. Во времена Средневековья вдоль этой дороги появляется множество важных населенных пунктов, по сей день существующих и известных во всем мире своей архитектурой, эногастрономическим специалитетом или еще чем-то особенным. Среди них наиболее известны следующие: | ||
| + | |||
- '''Монтальчино''', знаменитый своим Брунелло – одним из наиболее почитаемых красных итальянских вин; | - '''Монтальчино''', знаменитый своим Брунелло – одним из наиболее почитаемых красных итальянских вин; | ||
| + | |||
- '''Пьенца''', известная благодаря своему историческому центру, настоящей архитектурной жемчужине; | - '''Пьенца''', известная благодаря своему историческому центру, настоящей архитектурной жемчужине; | ||
| + | |||
- '''Радикофани''': сегодня там живет всего лишь тысяча человек, но именно оттуда можно полюбоваться самыми прекрасными пейзжами во всей долине; | - '''Радикофани''': сегодня там живет всего лишь тысяча человек, но именно оттуда можно полюбоваться самыми прекрасными пейзжами во всей долине; | ||
| + | |||
- '''Сан-Квирико''' – древнейший город, построенный еще этрусками; | - '''Сан-Квирико''' – древнейший город, построенный еще этрусками; | ||
| + | |||
- '''Кастильоне-д'Орча''' с его живописными средневековыми улочками. | - '''Кастильоне-д'Орча''' с его живописными средневековыми улочками. | ||
| Строка 39: | Строка 51: | ||
[[Файл:brunello.jpg|200px|thumb|right]] | [[Файл:brunello.jpg|200px|thumb|right]] | ||
Сегодня посещения Валь-д'Орча не могут обойтись без этого важного аспекта современного туризма. По большому счету, вся Тоскана является сущим раем для фуди и гурманов, благодаря богатой региональной кухне и пищевым традициям. | Сегодня посещения Валь-д'Орча не могут обойтись без этого важного аспекта современного туризма. По большому счету, вся Тоскана является сущим раем для фуди и гурманов, благодаря богатой региональной кухне и пищевым традициям. | ||
| - | Заслуживает похвалы абсолютно все: и местные сыры, и колбасы, и знаменитый несоленый тосканских хлеб, и овечий сыр пекорино – как свежий, так и выдержанный – и печеный поросенок, и похлебки из фасоли и полбы, и пичи – местная разновидность домашней пасты, и многое многое другое. Но главным брильянтом всего этого великолепия является, конечно же, красное вино, а точнее – знаменитое Брунелло-ди-Монтальчино, которое великолепно идет под жаренное на углях мясо. | + | |
| + | Заслуживает похвалы абсолютно все: и местные сыры, и колбасы, и знаменитый несоленый [[Pane_toscano|тосканских хлеб]], и овечий сыр пекорино – как свежий, так и выдержанный – и печеный поросенок, и похлебки из фасоли и [[Cereali_e_legumi|полбы]], и пичи – местная разновидность домашней пасты, и многое многое другое. Но главным брильянтом всего этого великолепия является, конечно же, красное вино, а точнее – знаменитое Брунелло-ди-Монтальчино, которое великолепно идет под жаренное на углях мясо. | ||
| + | |||
Огромное количество семейных ресторанчиков, тратторий, агритуризмов, погребов и энотек, раскиданных по холмам и низинам Валь-д'Орча, притягивают сегодня путешественников со всего мира. | Огромное количество семейных ресторанчиков, тратторий, агритуризмов, погребов и энотек, раскиданных по холмам и низинам Валь-д'Орча, притягивают сегодня путешественников со всего мира. | ||
Текущая версия на 13:22, 17 мая 2012
Val d'Orcia - один из объектов Всемирного наследия в Италии
- Регион: Тоскана
- Провинции: Сиена, Гроссето
- Год включения в Список Всемирного Наследия ЮНЕСКО: 2004
- Идентификационный номер: 1026rev (IV) (VI)
Содержание |
VAL D’ORCIA
Валь-д'Орча – это обширная Тосканская долина в 18 500 гектаров неподалеку от границы с Умбрией. Она поделена между провинциями Сиены и Гроссето и, как понятно из названия, пересекается рекой Орчей.
Основную территорию в процентном соотношении занимают культивируемые поля и виноградники. В остальном долина – это холмы, низины, стройные ряды кипарисов, повторяющих бег нешироких дорог через холмы, и давно уснувший вулкан Амиата на юго-западе. Цивилизация представлена здесь замками, монастырями и небольшими средневековыми борго.
Долина отличается потрясающими пейзажами, выдающимися даже в славящейся своей природной красотой Тоскане. Эти гладкие равнины с невысокими правильной конической формы холмами – так называемый идеальный ландшафт – запечатлены на многочисленных полотнах мастеров Сиенской школы эпохи Возрождения, сильно повлиявшей на развитие пейзажного направления в мировой живописи.
Водные ресурсы
Сама река Орча – это, по сути, небольшой ручей, не дотягивающий даже до шестидесяти километров в длину, чей исток располагается на холмах между Радикофани и Сартеано. В течение большей части года он пересыхает почти по всему своему руслу, но после обильных осенних дождей преображается в довольно бурный поток.
Хоть местность и носит имя конкретной реки, Орчей и ее притоками дело не ограничивается. Территория издревле славятся своими термальными источниками. Неудивительно, что сегодня тех местах имеется множество бальнеологических курортов - таких, как Баньо-Виньони, Баньи-Сан-Филиппо и других.
Природный парк и ЮНЕСКО
В 1999-м году эти территории были объявлены Региональным Природным парком в целях сохранения флоры и фауны местности, а также горы Амиата как таковой.
Буковые, дубовые и каштановые рощи, богатая зелень и многочисленные ручьи делают этот ареал идеальным для разных животных: млекопитающих, птиц и земноводных, которые живут там, ничуть не страдая от окрестных сельскохозяйственных угодий.
В 2004-м году ЮНЕСКО берет Парк под свое покровительство, внеся его в список Всемирного Наследия.
Пейзаж как произведение искусства
Достаточно взглянуть на выставленные этому объекту оценочные критерии, чтобы заподозрить, что что-то здесь не то. Речь идет о вроде бы природном объекте, тогда как значки IV и VI выставляются исключительно творениям рук человеческих, а за природные критерии отвечают метки с VII по X. В чем же дело?
Долина реки Орча – это прекрасный пример удачного перекраивания природного ландшафта человеческим гением эпохи Возрождения. Результат демонстрирует нам то, сколь важны были эстетические концепции для правителей города-государства Сиены в те времена.
Дело в том, что осваивать землю в аграрных целях можно с разным результатом. Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы вырубить леса, привести почву к полному истощению, а холмы – к оползням и обвалам, что нередко происходит в наше время. Сиенские земледельцы XIV-XV веков под чутким руководством своих хозяев, вдохновленных идеями Ренессанса, пошли совсем другим путем: они поставили во главу угла эстетический момент, не только избежав уродования ландшафта, но и превратив рядовой пейзаж в настоящее произведение искусства.
Основные центры Валь-д'Орча
Через долину проходит античная 130-километровая Кассиева Дорога, ведущая из Флоренции в Больсену. Во времена Средневековья вдоль этой дороги появляется множество важных населенных пунктов, по сей день существующих и известных во всем мире своей архитектурой, эногастрономическим специалитетом или еще чем-то особенным. Среди них наиболее известны следующие:
- Монтальчино, знаменитый своим Брунелло – одним из наиболее почитаемых красных итальянских вин;
- Пьенца, известная благодаря своему историческому центру, настоящей архитектурной жемчужине;
- Радикофани: сегодня там живет всего лишь тысяча человек, но именно оттуда можно полюбоваться самыми прекрасными пейзжами во всей долине;
- Сан-Квирико – древнейший город, построенный еще этрусками;
- Кастильоне-д'Орча с его живописными средневековыми улочками.
Эногастрономия
Сегодня посещения Валь-д'Орча не могут обойтись без этого важного аспекта современного туризма. По большому счету, вся Тоскана является сущим раем для фуди и гурманов, благодаря богатой региональной кухне и пищевым традициям.
Заслуживает похвалы абсолютно все: и местные сыры, и колбасы, и знаменитый несоленый тосканских хлеб, и овечий сыр пекорино – как свежий, так и выдержанный – и печеный поросенок, и похлебки из фасоли и полбы, и пичи – местная разновидность домашней пасты, и многое многое другое. Но главным брильянтом всего этого великолепия является, конечно же, красное вино, а точнее – знаменитое Брунелло-ди-Монтальчино, которое великолепно идет под жаренное на углях мясо.
Огромное количество семейных ресторанчиков, тратторий, агритуризмов, погребов и энотек, раскиданных по холмам и низинам Валь-д'Орча, притягивают сегодня путешественников со всего мира.
Дополнительные материалы
Официальный сайт: Cultura, cronaca, servizi della Val d'Orcia
