Pan giald
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Вне всякого сомнения, этот вид хлеба имеет крестьянское происхождение. В давние времена кукурузная мука заменяла крестьянам дорогую для них пшеничную муку. | Вне всякого сомнения, этот вид хлеба имеет крестьянское происхождение. В давние времена кукурузная мука заменяла крестьянам дорогую для них пшеничную муку. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Ломбардии]] | ||
Текущая версия на 13:59, 29 ноября 2010
Pan giald – «жёлтый» хлеб (на миланском диалекте giald – giallo).
Вне всякого сомнения, этот вид хлеба имеет крестьянское происхождение. В давние времена кукурузная мука заменяла крестьянам дорогую для них пшеничную муку.
