Torta al testo umbra

Материал из RussianItaly Wiki

Перейти к: навигация, поиск

Torta al testo umbra – умбрийский пирог в противне.

Torta al testo.jpeg
«Тесто»

Традиционная фокачча города Перуджа (Perugia) в Умбрии (Umbria). Название идёт от специальной посуды из огнеупорного камня для выпечки – так называемый «тесто». Выпекается непосредственно на огне.

Старинный «тесто»
Источник — «http://wikitalia.russianitaly.com/wiki/index.php/Torta_al_testo_umbra»
Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструменты