Spianata di Ozieri
Материал из RussianItaly Wiki
Spianata di Ozieri – одзьерская лепёшка - от названия коммуны Одзьери (Ozieri) в провинции Сассари (Sassari), Сардиния (Sardegna).
Мягкий, без мякиша хлеб, в форме тонкого диска диаметром около 30 см.