Frutta fresca, frutti di bosco, frutta secca e frutta tropicale

Материал из RussianItaly Wiki

(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(Frutta fresca – фрукты)
(Frutta tropicale – тропические плодыПодробнее об экзотических фруктах на сайте ukusi.com)
 
(34 промежуточные версии не показаны)
Строка 1: Строка 1:
-
<big>'''''Фрукты, ягоды, орехи, семечки и экзотические плоды'''''</big>
+
[[Category:Фрукты]]
 +
<big>'''''Фрукты, ягоды, орехи, семечки и тропические плоды'''''</big>
 +
=='''''Lessico generale''' – общая лексика''==
[[Файл:Фруктлексика.jpeg|right]]
[[Файл:Фруктлексика.jpeg|right]]
-
=='''''Lessico generale''' – общая лексика''==
 
* '''Agrumi''' – цитрусовые
* '''Agrumi''' – цитрусовые
* '''Bacche (rosse)''' – (красные) ягоды
* '''Bacche (rosse)''' – (красные) ягоды
: ― '''≈ velenose''' – ядовитые ягоды  
: ― '''≈ velenose''' – ядовитые ягоды  
-
* '''Composta''' – компот
+
* '''Fruttо/a/i''' – фрукт/ы  
-
* '''Confettura''' – конфитюр, джем
+
-
* '''Fruttо/a/i''' – фрукт/ы
+
-
: ― '''≈ candita''' – цукаты
+
: ― '''≈ caramellata''' – фрукты в карамели, карамелизованные фрукты
: ― '''≈ caramellata''' – фрукты в карамели, карамелизованные фрукты
: ― '''≈ cotta''' – печёные фрукты
: ― '''≈ cotta''' – печёные фрукты
Строка 15: Строка 13:
: ― '''≈ fresca''' – свежие фрукты
: ― '''≈ fresca''' – свежие фрукты
: ― '''≈ mista''' – фруктовое ассорти
: ― '''≈ mista''' – фруктовое ассорти
-
: ― '''≈ alla mostarda''' – фруктовая мостарда/мустарда
 
-
: ― '''≈ sciroppata''' – фрукты в сиропе
 
: ― '''≈ secca''' – сухофрукты, орехи
: ― '''≈ secca''' – сухофрукты, орехи
: ― '''≈ di serra''' – тепличные фрукты
: ― '''≈ di serra''' – тепличные фрукты
Строка 23: Строка 19:
: ― '''≈ tropicali''' – тропические фрукты
: ― '''≈ tropicali''' – тропические фрукты
* '''Gheriglio''', ''син.:'' '''Nocciolo''', '''Nucleo''' – ядро (ореха)
* '''Gheriglio''', ''син.:'' '''Nocciolo''', '''Nucleo''' – ядро (ореха)
-
* '''Macedonia''' – фруктовый салат, фруктовое ассорти, мачедония
+
* '''[[Macedonia]]''' – фруктовый салат, фруктовое ассорти, мачедония
-
* '''Marmellata''' – варенье
+
* '''Noce/i''' – орех/и
* '''Noce/i''' – орех/и
* '''Nocciolo''' ''см.'' '''Gheriglio'''
* '''Nocciolo''' ''см.'' '''Gheriglio'''
Строка 30: Строка 25:
* '''Primizie''' – ранние, первые или скороспелые плоды
* '''Primizie''' – ранние, первые или скороспелые плоды
* '''Seme/i''' – семечко/и  
* '''Seme/i''' – семечко/и  
-
* '''Spremuta di frutta''' – свежевыжатый фруктовый сок
+
 
-
* '''[[Succo di frutta]]''' – фруктовый сок
+
[[Файл:Фрукты.jpeg|right|Фрукты]]
[[Файл:Фрукты.jpeg|right|Фрукты]]
Строка 40: Строка 34:
* '''Amarena''', ''син.:'' '''Visciolа''', '''Marascа''' – вишня
* '''Amarena''', ''син.:'' '''Visciolа''', '''Marascа''' – вишня
* '''Amolo''' ''см.'' '''Mirabella'''
* '''Amolo''' ''см.'' '''Mirabella'''
 +
* '''Anguria''' ''см.'' '''Cocomero'''
* '''Anona''', ''син.:'' '''Cerimonia''', '''Chirimoya''', ''detta anche'' '''"Mela cannella"''' – черимойя
* '''Anona''', ''син.:'' '''Cerimonia''', '''Chirimoya''', ''detta anche'' '''"Mela cannella"''' – черимойя
* '''Arancia''' – апельсин
* '''Arancia''' – апельсин
Строка 49: Строка 44:
* '''Banana del Nord''' ''см.'' '''Asimina'''
* '''Banana del Nord''' ''см.'' '''Asimina'''
* '''Bergamotta''' – бергамот, ''син.:'' апельсин-бергамот
* '''Bergamotta''' – бергамот, ''син.:'' апельсин-бергамот
-
* '''Cachi''' ''o'' '''Kaki (caco)''', ''син.:'' '''Lotus''' ''о'' '''Loto del Giappone''', '''Pomo cachi''' (''dialetto veneto'') – хурма
+
* '''[[Cachi]]''' ''o'' '''Kaki (caco)''', ''син.:'' '''Lotus''' ''о'' '''Loto del Giappone''', '''Pomo cachi''' (''dialetto veneto'') – хурма
* '''Cedro''' – цитрон, цедрат
* '''Cedro''' – цитрон, цедрат
* '''Cerasa''' ''см.'' '''Ciliegia'''
* '''Cerasa''' ''см.'' '''Ciliegia'''
Строка 57: Строка 52:
* '''Ciliegia''', ''син.:'' '''Cerasa''' ( ''in molti dialetti italiani''), '''Durone''' – черешня
* '''Ciliegia''', ''син.:'' '''Cerasa''' ( ''in molti dialetti italiani''), '''Durone''' – черешня
* '''Clementina''' – клементин
* '''Clementina''' – клементин
 +
* '''Cocomero''', ''син.:'' '''Anguria''' – арбуз
* '''Cotogna''', ''син.:'' '''Mela/Pera cotogna''', '''Pomo cotogna''' (''dialetto veneto'') – айва  
* '''Cotogna''', ''син.:'' '''Mela/Pera cotogna''', '''Pomo cotogna''' (''dialetto veneto'') – айва  
* '''Durone''' ''см.'' '''Сiliegia'''
* '''Durone''' ''см.'' '''Сiliegia'''
-
* '''Fico''' – инжир  
+
* '''[[Feijoa]]''' – фейхоа
 +
* '''[[Fico]]''' – инжир  
: ― '''≈ d’India (ficodindia)''' – цабр, ''син.:'' кактусовый инжир, колючая груша, индийская фига, опунция, тин шоуки
: ― '''≈ d’India (ficodindia)''' – цабр, ''син.:'' кактусовый инжир, колючая груша, индийская фига, опунция, тин шоуки
* '''Giuggiola''' – унаби, ''син.:'' жужуба, зизифус, китайский финик
* '''Giuggiola''' – унаби, ''син.:'' жужуба, зизифус, китайский финик
Строка 79: Строка 76:
: ― '''≈ renetta''' – ранет (яблоко)
: ― '''≈ renetta''' – ранет (яблоко)
: ― '''≈ cotogna''' ''см.'' '''Cotogna'''
: ― '''≈ cotogna''' ''см.'' '''Cotogna'''
-
* '''Melagrana''' – гранат  
+
* '''[[Melagrana]]''' – гранат  
* '''Melone''' – дыня
* '''Melone''' – дыня
 +
: ― '''≈ [[cantalupo]]''' – кантелупа (дыня)
* '''Mirabella''' (''sorta di susina''), ''син.:'' '''Amolo''' – алыча
* '''Mirabella''' (''sorta di susina''), ''син.:'' '''Amolo''' – алыча
-
* '''Nettarina''' – нектарин (гладкий персик)
+
* '''Nettarina''' ''син.:'' '''Pescanoce''', '''Nocepesca''' – нектарин, ''син.:'' гладкий персик
* '''Nespola''' – мушмула  
* '''Nespola''' – мушмула  
: ― '''≈ del Giappone''' – мушмула японская, син.: локва
: ― '''≈ del Giappone''' – мушмула японская, син.: локва
 +
* '''Nocepesca''' ''см.'' '''Nettarina'''
* '''Pampaleone''' ''см.'' '''Pomelo'''
* '''Pampaleone''' ''см.'' '''Pomelo'''
* '''Paw-paw''' ''см.'' '''Asimina'''
* '''Paw-paw''' ''см.'' '''Asimina'''
Строка 90: Строка 89:
: ― '''≈ Williams''' – груша Вильямс
: ― '''≈ Williams''' – груша Вильямс
: ― '''≈ cotogna''' ''см.'' '''Cotogna'''
: ― '''≈ cotogna''' ''см.'' '''Cotogna'''
-
* '''Pesca''' – персик  
+
* '''Percoca''' – желтый персик (разновидность персика)
-
: ― '''≈ noce''' – гладкий персик (нектарин)
+
* '''Pesca''' – персик
 +
: ― '''≈ tabacchiera''' ''см.'' '''Pesca saturnina'''
 +
: ― '''≈ noce''' ''см.'' '''Nettarina'''
 +
: ― '''≈ saturnina''', ''син.:'' '''≈ tabacchiera''', '''Platicarpa''' – инжирный персик, ''син.:'' персик-инжир, китайская репка, китайский плоский персик, китайский блюдчатый персик
 +
* '''Platicarpa''' ''см.'' '''Pesca saturnina'''
* '''Pomelo''', ''син.:'' '''Pummelo''', '''Pampaleone''' – помелло, ''син.:'' помело, памела, помела, помпельмус ''или'' шеддок
* '''Pomelo''', ''син.:'' '''Pummelo''', '''Pampaleone''' – помелло, ''син.:'' помело, памела, помела, помпельмус ''или'' шеддок
* '''Pomo''' ''см.'' '''Mela'''
* '''Pomo''' ''см.'' '''Mela'''
Строка 102: Строка 105:
* '''Prugna''', ''син.:'' '''Susina''' – слива
* '''Prugna''', ''син.:'' '''Susina''' – слива
* '''Pummelo''' ''см.'' '''Pomelo'''
* '''Pummelo''' ''см.'' '''Pomelo'''
-
* '''Sorba''' – рябина домашняя, ''син.:'' лесная груша (рябиногруша), лесное яблоко (яблонерябина)
+
* '''[[Sorba]]''' – рябина домашняя, ''син.:'' лесная груша (рябиногруша), лесное яблоко (яблонерябина)
* '''Susina''' ''см.'' '''Рrugna'''
* '''Susina''' ''см.'' '''Рrugna'''
* '''Visciolа''' ''см.'' '''Аmarena'''
* '''Visciolа''' ''см.'' '''Аmarena'''
Строка 120: Строка 123:
* '''Ciliegio a grappoli''', ''син.:'' '''Pado''' – черёмуха
* '''Ciliegio a grappoli''', ''син.:'' '''Pado''' – черёмуха
* '''Сinorrodo''' ''см.'' '''Rosa canina'''
* '''Сinorrodo''' ''см.'' '''Rosa canina'''
 +
* '''[[Corbezzola]]''' – арбутус, ''син.:'' плод земляничного дерева, земляничник
* '''Corniolа/о''' – кизил
* '''Corniolа/о''' – кизил
* '''Crespino''' – барбарис
* '''Crespino''' – барбарис
* '''Fragaria (vesca)''' ''см.'' '''Fragola/fragolina di bosco'''  
* '''Fragaria (vesca)''' ''см.'' '''Fragola/fragolina di bosco'''  
* '''Fragola''' – клубника
* '''Fragola''' – клубника
-
: ― '''≈/fragolina di bosco''', ''син.:'' '''Fragaria (vesca)''', '''Fragola selvatica''' – земляника
+
: ― '''≈/[[fragolina di bosco]]''', ''син.:'' '''Fragaria (vesca)''', '''Fragola selvatica''' – земляника
: ― '''≈ selvatica''' ''см.'' '''Fragola/fragolina di bosco'''
: ― '''≈ selvatica''' ''см.'' '''Fragola/fragolina di bosco'''
-
* '''Lampone''' – малина
+
* '''[[Lampone]]''' – малина
: ― '''≈ artico''' ''см.'' '''Mortella di palude (bacche)'''
: ― '''≈ artico''' ''см.'' '''Mortella di palude (bacche)'''
* '''Ligabosco''' ''см.'' '''Caprifoglio'''
* '''Ligabosco''' ''см.'' '''Caprifoglio'''
Строка 183: Строка 187:
* '''Arachide''', ''син.:'' '''Spagnolette''', '''Nocciolinа americanа''', '''Bagigi''', '''Scachetti''' – арахис, ''син.:'' земляной орех
* '''Arachide''', ''син.:'' '''Spagnolette''', '''Nocciolinа americanа''', '''Bagigi''', '''Scachetti''' – арахис, ''син.:'' земляной орех
* '''Bagigi''' ''см.'' '''Arachide'''
* '''Bagigi''' ''см.'' '''Arachide'''
-
* '''Carruba''' – цареградский  стручок, ''син.:'' сладкий рожок (бобы рожкового дерева)
 
* '''Сashew''' ''см.'' '''Anacardio'''
* '''Сashew''' ''см.'' '''Anacardio'''
* '''Castagna''' – каштан (орех)
* '''Castagna''' – каштан (орех)
Строка 212: Строка 215:
[[Файл:Тропические.jpeg|right|Тропические фрукты]]
[[Файл:Тропические.jpeg|right|Тропические фрукты]]
-
=='''''Frutta tropicale''' – Тропические плоды''==
+
=='''''Frutta tropicale''' – тропические плоды<ref>Подробнее об экзотических фруктах на сайте [http://ukusi.com/ ukusi.com]</ref>''==
-
* '''Albero del pane''' – хлебное дерево
+
* '''[[Albero del pane]]''' – хлебное дерево
: ― '''≈ di pomodoro''' ''см.'' '''Tamarillo'''
: ― '''≈ di pomodoro''' ''см.'' '''Tamarillo'''
* '''[[Ananas]]''' – ананас
* '''[[Ananas]]''' – ананас
-
* '''Apple legno''', ''син.:'' '''Mela elefante''' – слоновое яблоко
+
* '''[[Apple legno]]''', ''син.:'' '''Mela elefante''' – слоновое яблоко
* '''[[Avocado]]''' – авокадо, ''син.:'' персея американская
* '''[[Avocado]]''' – авокадо, ''син.:'' персея американская
* '''[[Banana]]''' – банан
* '''[[Banana]]''' – банан
* '''[[Caciuma]]''', ''син.:'' '''Melone-pepino''', '''Pera-melone''' – пепино, ''син.:'' дынная груша  
* '''[[Caciuma]]''', ''син.:'' '''Melone-pepino''', '''Pera-melone''' – пепино, ''син.:'' дынная груша  
-
* '''Camala''', ''син.:'' '''Giaca''', '''Jackfruit'''– джекфрут, ''син.:'' индийское хлебное дерево  
+
* '''[[Camala]]''', ''син.:'' '''Giaca''', '''Jackfruit''' – джекфрут, ''син.:'' индийское хлебное дерево  
* '''[[Carambola]]''' – карамбола, ''син.:'' фрукт-звезда, старфрукт
* '''[[Carambola]]''' – карамбола, ''син.:'' фрукт-звезда, старфрукт
-
* '''Casimiroa''', ''син.:'' '''Zapote''' – казимироа, ''син.:'' матасано, белая сапота, мексиканское яблоко
+
* '''[[Casimiroa]]''', ''син.:'' '''Zapote''' – казимироа, ''син.:'' матасано, белая сапота, мексиканское яблоко
-
* '''Cempedak''' – чемпедак
+
* '''[[Cempedak]]''' – чемпедак
-
* '''[[Corbezzola]]''' – арбутус, ''син.:'' земляничное дерево, земляничник
+
* '''[[Cocco (noce di cocco)]]''' – кокос (кокосовый орех)
-
* '''Dattero''' – финик
+
* '''[[Dattero]]''' – финик
* '''[[Durian]]''', ''син.:'' '''Durione''' – дуриан
* '''[[Durian]]''', ''син.:'' '''Durione''' – дуриан
* '''Durione''' ''см.'' '''Durian'''   
* '''Durione''' ''см.'' '''Durian'''   
-
* '''[[Feijoa]]''' – фейхоа
 
* '''Frutto del dragone''' ''см.'' '''Pitaya'''
* '''Frutto del dragone''' ''см.'' '''Pitaya'''
* '''Frutto della passione''' ''см.'' '''Maracuja'''
* '''Frutto della passione''' ''см.'' '''Maracuja'''
* '''Giaca''' ''см.'' '''Camala'''
* '''Giaca''' ''см.'' '''Camala'''
-
* '''Guaiava (guava)''' – гуйава (гуава)
+
* '''[[Guaiava (guava)]]''' – гуйава (гуава)
* '''Jackfruit''' ''см.'' '''Camala'''
* '''Jackfruit''' ''см.'' '''Camala'''
* '''[[Kiwano]]''' – кивано, ''син.:'' рогатая дыня, огурец африканский  
* '''[[Kiwano]]''' – кивано, ''син.:'' рогатая дыня, огурец африканский  
Строка 240: Строка 242:
* '''[[Мangostano]]''' – мангостан, ''син.:'' мангустан, мангостана, мангостин, гарциния, мангкут
* '''[[Мangostano]]''' – мангостан, ''син.:'' мангустан, мангостана, мангостин, гарциния, мангкут
* '''[[Maracuja]]''', ''син.:'' '''Frutto della passione''' – маракуйя, ''син.:'' плод страсти, пешенфрут
* '''[[Maracuja]]''', ''син.:'' '''Frutto della passione''' – маракуйя, ''син.:'' плод страсти, пешенфрут
-
* '''Marang''', ''син.:'' '''Tarap''', '''Quercia di Johey''' – маранг, ''син.:'' тарап
+
* '''[[Marang]]''', ''син.:'' '''Tarap''', '''Quercia di Johey''' – маранг, ''син.:'' тарап
* '''Mela elefante''' ''см.'' '''Apple legno'''
* '''Mela elefante''' ''см.'' '''Apple legno'''
-
* '''[[Melone amaro]]''' – кудрет нары
+
* '''[[Melone amaro]]''' – китайская горькая тыква, ''син.:'' кудрет нары
-
: ― '''≈ cantalupo''' – кантелупа (дыня)
+
: ― '''≈-pepino''' см. '''Caciuma'''
: ― '''≈-pepino''' см. '''Caciuma'''
-
* '''Nashi''', ''син.:'' '''Pera-mela''' – груша грушелистная
+
* '''[[Nashi]]''', ''син.:'' '''Pera-mela''' – груша грушелистная
* '''Occhio di drago''' ''см.'' '''Longan'''
* '''Occhio di drago''' ''см.'' '''Longan'''
-
* '''[[Cocco (noce di cocco)]]''' – кокос (кокосовый орех)
 
* '''[[Papaia]]''' – папайя
* '''[[Papaia]]''' – папайя
* '''Рera-melone''' ''см.'' '''Caciuma'''
* '''Рera-melone''' ''см.'' '''Caciuma'''
Строка 257: Строка 257:
* '''[[Sweetie]]''' (''ibrido tra pompelmo e pomelo a buccia verdastra'') – свити  
* '''[[Sweetie]]''' (''ibrido tra pompelmo e pomelo a buccia verdastra'') – свити  
* '''[[Tamarillo]]''', ''син.:'' '''Albero di pomodoro''' – тамарилло
* '''[[Tamarillo]]''', ''син.:'' '''Albero di pomodoro''' – тамарилло
-
* '''Tamarindo''' – тамаринд, ''син.:'' индийский финик
+
* '''[[Tamarindo]]''' – тамаринд, ''син.:'' индийский финик
* '''Tarap''' ''см.'' '''Marang'''
* '''Tarap''' ''см.'' '''Marang'''
* '''Zapote''' ''см.'' '''Casimiroa'''
* '''Zapote''' ''см.'' '''Casimiroa'''
 +
 +
----
 +
<div style="text-align: right;">
 +
[[Участник:Tania12|''автор:'' Tania12]]</div>
 +
 +
[[Category:Кулинарный словарь]]
 +
 +
=='''''Note''' – примечания''==
 +
<references/>

Текущая версия на 15:06, 5 ноября 2011

Фрукты, ягоды, орехи, семечки и тропические плоды

Содержание

Lessico generale – общая лексика

Фруктлексика.jpeg
≈ velenose – ядовитые ягоды
≈ caramellata – фрукты в карамели, карамелизованные фрукты
≈ cotta – печёные фрукты
≈ esotica – экзотические фрукты
≈ fresca – свежие фрукты
≈ mista – фруктовое ассорти
≈ secca – сухофрукты, орехи
≈ di serra – тепличные фрукты
≈ di stagione – сезонные фрукты
≈ di bosco – лесные ягоды
≈ tropicali – тропические фрукты


Фрукты

Frutta fresca – плоды и фрукты

≈ amara см. Chinotto
≈ Tarocco – апельсин-королёк, син.: кровавый апельсин, сицилийский красный апельсин
≈ Washington – апельсин Вашингтон (для свежевыжатых соков)
≈ d’India (ficodindia) – цабр, син.: кактусовый инжир, колючая груша, индийская фига, опунция, тин шоуки
≈ cinese см. Kumquat
≈ cannella см. Anona
≈ renetta – ранет (яблоко)
≈ cotogna см. Cotogna
cantalupo – кантелупа (дыня)
≈ del Giappone – мушмула японская, син.: локва
≈ Williams – груша Вильямс
≈ cotogna см. Cotogna
≈ tabacchiera см. Pesca saturnina
≈ noce см. Nettarina
≈ saturnina, син.: ≈ tabacchiera, Platicarpa – инжирный персик, син.: персик-инжир, китайская репка, китайский плоский персик, китайский блюдчатый персик
≈ cotogna см. Cotogna
≈ cachi см. Cachi
≈ giallo – белый грейпфрут
≈ rosa – розовый грейпфрут
≈ rosa-rosso – красный грейпфрут
Ягоды

Bacche e frutti di bosco – садовые и лесные ягоды

≈ tibetane см. Bacche di Goji
≈/fragolina di bosco, син.: Fragaria (vesca), Fragola selvatica – земляника
≈ selvatica см. Fragola/fragolina di bosco
≈ artico см. Mortella di palude (bacche)
≈ falso – голубика
≈ di Kamchatka от Kamchatka bilberry (англ.) – красника – (Vaccinium praestans)
≈ palustre см. Ossicocco
≈ rosso, син.: Vite di monte – брусника
≈ nero см. Mirtillo
≈ bluastra см. Mora
≈ di gelso bianca – белая шелковица
≈ di gelso nera – чёрная шелковица
≈ rossа - костяника
≈ di rovo см. Mora
≈ dorato – белая (золотистая) смородина
≈ nero – чёрная смородина
≈ rosso – красная смородина
≈ selvatica см. Rosa canina
≈ bianca – белый виноград
≈ di Corinto – коринка
≈ fragola/fragolino – виноград Изабелла
≈ moscata – мускатный виноград
≈ nera – красный (чёрный) виноград
≈ orsina – толокнянка (народное название: медвежьи ушки)
≈ spina - крыжовник
≈ sultanina – столовый виноград без косточек, син.: кишмиш
≈ da vino – винный сорт винограда
Сухофрукты и орехи

Frutta secca – cухофрукты, семечки и орехи

≈ d’acqua – водяной орех (плавающий), син.: чилим
≈ di acagiù – орех кешью
≈ del Brasile – бразильский орех, син.: американский орех
≈ pecan – орех пекан
≈ di girasole – семечки подсолнуха
≈ di lino – льняные семечки
≈ di papavero – маковые семечки (зёрна)
≈ di sesamo – кунжутные семечки (зёрна)
≈ di zucca – тыквенные семечки
≈ sultanina – кишмиш (изюм)
Тропические фрукты

Frutta tropicale – тропические плоды[1]

≈ di pomodoro см. Tamarillo
≈-pepino см. Caciuma

автор: Tania12

Note – примечания

  1. Подробнее об экзотических фруктах на сайте ukusi.com
Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструменты