Espressino

Материал из RussianItaly Wiki

Версия 23:31, 3 ноября 2010 (просмотреть исходный код) Olimpia (Обсуждение | вклад) ← Предыдущая правка		Версия 19:40, 7 ноября 2010 (просмотреть исходный код) Olimpia (Обсуждение | вклад) Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
-	[[Файл:ESPRESSINO.jpg]]	+	[[Файл:ESPRESSINO.jpg|left]]
-	ристретто со взбитым молоком в бокале, украшен какао-порошком.	+	Эспрессино – исключительно апулийский кофейный напиток, аналог оригинального рецепта кофе марокино, распространённого в других регионах Италии, и по сути представляет собой миникапучино, а не "маленький эспрессо", как может показаться из названия, т.к. для его приготовления смешивается ''ристретто'' и ''молоко''. Эспрессино подаётся в стеклянной чашке и украшается какао-порошком, при этом во многих барах могут нарисовать на пенной поверхности напитка различные надписи, символы и смешные рожицы.
-	В Апулии это то, что на севере называют мароккино.	+

---

Версия 19:40, 7 ноября 2010

Эспрессино – исключительно апулийский кофейный напиток, аналог оригинального рецепта кофе марокино, распространённого в других регионах Италии, и по сути представляет собой миникапучино, а не "маленький эспрессо", как может показаться из названия, т.к. для его приготовления смешивается ристретто и молоко. Эспрессино подаётся в стеклянной чашке и украшается какао-порошком, при этом во многих барах могут нарисовать на пенной поверхности напитка различные надписи, символы и смешные рожицы.