Категория:Кулинарные приемы

Материал из RussianItaly Wiki

Версия от 14:22, 2 октября 2012; Виктория М (Обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)

Перейти к: навигация, поиск

Страницы в категории «Кулинарные приемы»

Показано 57 страниц этой категории из 57.

A Abbassare Abbinamento Abbruciacchiare Abbrustolire Abburattare Accavallare Accosciare Acidulare Affettare Affilare Affinare Affogare Affumicare Aggiungere Aggiustare Aggrumarsi Agrodolce Al barbecue All'arrabbiata

A (продолжение) Alla brace Allungare All’ agro Amalgamare Ammollare Ammollicare Ammorbidire Ammucchiare Annacquare Annaffiare Appassire Appiattire Aromatizzare Arrocchiare Arrostire Arrotolare Asciugare Aspic Assottigliare

A (продолжение) Avvolgere B Bagnare Bagnomaria Barchetta Bardare Battuto Bianchire Bollire Bouquet garni Brace Brasare Brillare Brodettare Bucare Bucherellare Burro del Chianti S Setacciare Spianare Stendere

Источник — «https://wikitalia.russianitaly.com/wiki/index.php/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F:%D0%9A%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B5%D0%BC%D1%8B»

Категория: Кулинарный словарь

• Содержимое доступно в соответствии с лицензией Creative Commons Attribution-ShareAlike. При использовании материалов данного ресурса ссылка на него обязательна.

• Политика конфиденциальности
• Описание RussianItaly Wiki
• Отказ от ответственности