Espressino

Материал из RussianItaly Wiki

(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
Строка 1: Строка 1:
-
[[Файл:ESPRESSINO.jpg]]
+
[[Файл:ESPRESSINO.jpg|left]]
-
ристретто со взбитым молоком в бокале, украшен какао-порошком.
+
Эспрессино – исключительно апулийский кофейный напиток, аналог оригинального рецепта кофе марокино, распространённого в других регионах Италии, и по сути представляет собой миникапучино, а не "маленький эспрессо", как может показаться из названия, т.к. для его приготовления смешивается ''ристретто'' и ''молоко''. Эспрессино подаётся в стеклянной чашке и украшается какао-порошком, при этом во многих барах могут нарисовать на пенной поверхности напитка различные надписи, символы и смешные рожицы.
-
В Апулии это то, что на севере называют мароккино.
+

Версия 19:40, 7 ноября 2010

ESPRESSINO.jpg

Эспрессино – исключительно апулийский кофейный напиток, аналог оригинального рецепта кофе марокино, распространённого в других регионах Италии, и по сути представляет собой миникапучино, а не "маленький эспрессо", как может показаться из названия, т.к. для его приготовления смешивается ристретто и молоко. Эспрессино подаётся в стеклянной чашке и украшается какао-порошком, при этом во многих барах могут нарисовать на пенной поверхности напитка различные надписи, символы и смешные рожицы.

Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструменты