Pitta Calabrese

Материал из RussianItaly Wiki

Перейти к: навигация, поиск

Pitta Calabrese – калабрийская питта.

Pitta calabrese.jpeg

Вид фокаччи (плоский хлебец), в приготовлении которого используется мука или из твёрдых сортов пшеницы, или же из мягких, а иногда и их смесь. Круглой формы, с выемкой в центре. Может выпекаться как на сковородке, так и в печи или духовке.

Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструменты