Bibite e bevande analcoliche
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Olimpia (Обсуждение | вклад) (→Вibita/cocktail – Напиток/коктейль) |
Olimpia (Обсуждение | вклад) (→Вibita/cocktail – Напиток/коктейль) |
||
| Строка 38: | Строка 38: | ||
* '''Ginger ale''' - имбирный эль, имбирное ситро, имбирный лимонад | * '''Ginger ale''' - имбирный эль, имбирное ситро, имбирный лимонад | ||
* '''Granatina''' – прохладительный напиток с гранатовым сиропом | * '''Granatina''' – прохладительный напиток с гранатовым сиропом | ||
| - | * '''Granita''' - [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B0 гранита], cироп со льдом | + | * '''Granita''' - [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B0 гранита], cироп или сок со льдом |
| + | * '''Grattachecca''' – граттакекка, измельчённый до состояния снега лёд с сиропом или соком ''(Рим и юг Италии)'' | ||
* '''Lemonsoda''' - шипучий напиток на основе лимона | * '''Lemonsoda''' - шипучий напиток на основе лимона | ||
* '''Limonata''' – лимонад, ситро | * '''Limonata''' – лимонад, ситро | ||
* '''Milkshake''' - молочный коктейль ''(молоко, сбитое с фруктовым сиропом и мороженым)'' | * '''Milkshake''' - молочный коктейль ''(молоко, сбитое с фруктовым сиропом и мороженым)'' | ||
* '''Orzata''' - оршад ''(прохладительный напиток с миндалём)'' | * '''Orzata''' - оршад ''(прохладительный напиток с миндалём)'' | ||
| - | * '''Ovomaltina''' - напиток из ячменного солода, обезжиренного молока, какао, яиц и дрожжей | + | * '''Ovomaltina''' - напиток из ячменного солода, обезжиренного молока, какао, яиц и дрожжей; порошок для приготовления шоколадно-молочного напитка |
* '''Sciroppo''' – сироп | * '''Sciroppo''' – сироп | ||
* '''Soda''' - содовая, газвода | * '''Soda''' - содовая, газвода | ||
Версия 11:24, 6 ноября 2010
Безалкогольные напитки
Содержание |
Acqua - Вода
- Acqua naturale, син. senza gas, liscia – негазированная вода
- Acqua leggermente frizzante - слабогазированная вода
- Acqua frizzante, син. gassata - газированная вода
- Acqua minerale - минеральная вода
- Acqua di Seltz, син. seltz – сельтерская (содовая минеральная) вода
- Acqua oligominerale - слабоминеральная вода
- Acqua con ghiaccio – вода со льдом
Вibita/cocktail – Напиток/коктейль
- Acqua d'Orcio – напиток из экстракта солодки с водой
- Acqua tonica – тоник
- Almdudler – австрийский имбирный лимонад
- Aranciata – апельсиновый газированный напиток
- Bitter, син. Sanbitter rosso/bianco – биттер (горький аперитив)
- Boga – газированный напиток из Туниса
- Brasilena, син. caffè gasato, gassosa al caffè – газированный напиток на основе кофе
- Cacao - какао
- Cedrata – сладкий газированный напиток из цитрона
- Chinotto – газированный напиток с экстрактом померанца
- Cioccolata calda – горячий шоколад
- Club-Mate – напиток на основе мате с кофеином
- Coca-cola, син. coca, cola – кока-кола
- Coсa-cola light – кока-кола без сахара
- Coсa-cola decaffeinatа – кока-кола без кофеина
- Cola, син. coca – кола, напиток фирм "Coca-cola" или "Pepsi"
- Composta – компот
- Crodino – шипучий аперитив
- Energy drink– энергетический напиток
- Frappé - фр. фраппе, молочный коктейль (молоко с фруктами и льдом/молоко с мороженым)
- Frullato di frutta - фруктовый коктейль
- Frullato di fragole - взбитая клубника, клубничный коктейль
- Gassosa, син. gasosa, gazosa, gazzosa - сладкий газированный напиток
- Ginger ale - имбирный эль, имбирное ситро, имбирный лимонад
- Granatina – прохладительный напиток с гранатовым сиропом
- Granita - гранита, cироп или сок со льдом
- Grattachecca – граттакекка, измельчённый до состояния снега лёд с сиропом или соком (Рим и юг Италии)
- Lemonsoda - шипучий напиток на основе лимона
- Limonata – лимонад, ситро
- Milkshake - молочный коктейль (молоко, сбитое с фруктовым сиропом и мороженым)
- Orzata - оршад (прохладительный напиток с миндалём)
- Ovomaltina - напиток из ячменного солода, обезжиренного молока, какао, яиц и дрожжей; порошок для приготовления шоколадно-молочного напитка
- Sciroppo – сироп
- Soda - содовая, газвода
- Spezi - кока-кола с апельсиновым напитком и/или лимонадом
- Spuma - ароматизированный слабогазированный напиток
- Spuma all'arancia - апельсиновый слабогазированный напиток
- Spuma rossa - слабогазированный напиток из красного апельсина
- Spuma bionda - сладкий слабогазированный напиток
- Spuma al cedro - слабогазированный напиток из цитрона
- Stoney - имбирный напиток
- Tererito - напиток на основе мате
- Trocadero - ароматизированный напиток на основе кофеина
- Tè freddo - напиток на основе чая (бутилированный или домашнего приготовления), подаётся холодным, часто со льдом
Caffè - Кофе
Latte – Молоко
(см. раздел Formaggi e latticini)
- Latte aromatizzato - молоко с наполнителями
- Latte al cioccolato - молоко с шоколадом
- Latte vegetale - растительное молоко
- Latte di mandorla - миндальное молоко
- Latte di riso - рисовое молоко
- Latte di soia - соевое молоко
Succo – Сок
(см. Frutta fresca, Frutta esotica/tropicale)
- Nettare – нектар
- Spremuta - свежевыжатый сок
- Succo di frutta – фруктовый сок
- Succo di verdura - овощной сок
Infusi – Настои
Tè (the) – Чай
- Carcadè – каркаде, чай из суданской розы/гибискуса
- Cyclopia, син. Honeybush, cespuglio del miele – ханибуш, медовый куст, медовый чай
- Earl Grey – чай с бергамотом
- Matè – парагвайский чай, мате
- Oolong, син. Wu long – «у-лун», «чайный дракон» (сорт черного чая)
- Rooibos, син. Roibush, Rotbusch – ройбуш, южно-африканский красный чай
- Tè nero - черный чай
- Tè verde - зелёный чай
- Tè rosso - красный чай (ройбуш, «у-лун»)
- Tè giallo - жёлтый чай
- Tè bianco - белый чай (самый ценный)
- Tè aromatizzato (сon gelsomino o rosa) - aроматизированный чай (с жасмином или розой)
- Tè cinese - китайский чай
- Tè giapponese - японский чай
- Tè indiano - индийский чай
- Tè dello Sri Lanka, син. tè di Ceylon - цейлонский чай
- Tè sudafricano - южно-африканский чай
- Tè deteinato – чай без теина
- Tè forte – крепкий чай
- Tè freddo – холодный чай
- Tè alla frutta – чай с добавлением фруктов
- Tè alla menta – чай с мятой
- Tè marocchino – чай по-мароккански, зеленый чай с мятой
- Tè in bustine, син. tè in filtro – чай в пакетиках
- Tè con limone – чай с лимоном
- Tè con latte – чай с молоком
- Tè con miele – чай с медом
Tisane - Травяные чаи
- Decotto - лечебный отвар из трав (2-15 мин. на медленном огне)
- Infuso - настой
- Infuso di сamomilla, разг. сamomilla - отвар ромашки
- Infuso di menta, разг. menta - отвар мяты
- Tisana - травяной чай
- Tisana rilassante - успокоительный чай
- Tisana depurativa - очистительный чай
- Tisana lassativa - слабительный чай
