Pane di riso
Материал из RussianItaly Wiki
Pane di riso – рисовый хлеб.
Традиционный хлеб историческо-географического края Ломеллины (Lomellina), расположенного в юго-западной части Ломбардии (Lombardia). За свой труд на рисовых полях крестьяне часто вместо денег получали мешки риса, что и послужило появлению этой разновидности хлеба.
