Biova piemontese

Материал из RussianItaly Wiki

Перейти к: навигация, поиск

Biova piemontese – пьемонтская бьова.

Овальной формы, весом около 1 кг. Своими вкусовыми качествами и характерными особенностями приготовления напоминает туринскую мику. Этот вид хлеба вошёл в официальный список традиционных итальянских продуктов Пьемонта PAT (Prodotto agroalimentare tradizionale)

Источник — «http://wikitalia.russianitaly.com/wiki/index.php/Biova_piemontese»

Категории: Хлеб | Кухня Пьемонта

• Последнее изменение этой страницы: 14:03, 29 ноября 2010.
• К этой странице обращались 4031 раз.
• Содержимое доступно в соответствии с лицензией Creative Commons Attribution-ShareAlike. При использовании материалов данного ресурса ссылка на него обязательна.

• Политика конфиденциальности
• Описание RussianItaly Wiki
• Отказ от ответственности