Ciabatta

Материал из RussianItaly Wiki

Версия от 13:59, 29 ноября 2010; Mumla (Обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)

Перейти к: навигация, поиск

Ciabatta – чабатта, что в переводе на русский язык означает «лапоть», «тапок».

Особенность этого вида хлеба заключается в мякише с огромными «воздушными» пустотами и хрустящей корке.

Источник — «http://wikitalia.russianitaly.com/wiki/index.php/Ciabatta»

Категории: Хлеб | Кухня Ломбардии

Личные инструменты

Представиться системе