Pane di Laterza
Материал из RussianItaly Wiki
Версия от 20:12, 28 ноября 2010; Tania12 (Обсуждение | вклад)
Pane di Laterza – хлеб из Латерцы.
Нормы, принятые консорциумом производителей в отношении этого хлеба, устанавливают, что этот вид хлеба должен выпекаться исключительно в дровяных печах. Представляет собой буханку больших размеров, присущих всем видам хлеба с длительным сроком хранения. Имеет тёмную корку и неповторимый вкус.