Pane di Lariano
Материал из RussianItaly Wiki
Версия от 21:59, 26 ноября 2010; Tania12 (Обсуждение | вклад)
Pane di Lariano – ларьянский хлеб - от названия коммуны Ларьяно (Lariano) в провинции Рима (Roma).
Круглой формы или батон, весом около 300 г, сходен с дженцанским хлебом, единственное отличие от которого заключается в использовании полуцельнозерновой муки (farina semi-integrale).
