Pane cafone
Материал из RussianItaly Wiki
Версия от 19:57, 24 ноября 2010; Tania12 (Обсуждение | вклад)
Pane cafone, син.: Cocchia, Pagnotta, Palatone – «грубый» хлеб. Изготавливается из муки из твёрдых сортов пшеницы и натуральных дрожжей. Круглой формы и гладкий, весом может достигать до 1 кг.
