Pane di Como
Материал из RussianItaly Wiki
Версия от 10:36, 29 ноября 2010; Mumla (Обсуждение | вклад)
Pane di Como – хлеб из Комо.
Один из наиболее знаменитых видов хлеба Ломбардии (Lombardia) и всегда считался «лакомством» аристократов. Тесто для этого хлеба приготавливалось вечером и оставлялось на закваску на всю ночь.
