Assemblaggio
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Виктория М (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «Купаж, купажирование ''(соединение разных виноматериалов, например, разных сортов или разн...»)
(Новая страница: «Купаж, купажирование ''(соединение разных виноматериалов, например, разных сортов или разн...»)
Текущая версия на 15:40, 1 октября 2012
Купаж, купажирование (соединение разных виноматериалов, например, разных сортов или разных годов одного сорта); также смесь, полученная в результате купажирования (в изготовлении шампанских и игристых вин - кюве)
