Taralli
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Этот вид хлебных изделий относится к сухому хлебу. Имеют форму бубликов или сушек. Могут быть разных размеров. Изделия самых маленьких размеров называются ''«тараллуччи»'' или ''«тараллини»'', то есть «маленькие таралли». Могут быть ароматизированы кунжутными семечками, душицей, семенами фенхеля, луком. Хорошо сочетаются с белым вином. | Этот вид хлебных изделий относится к сухому хлебу. Имеют форму бубликов или сушек. Могут быть разных размеров. Изделия самых маленьких размеров называются ''«тараллуччи»'' или ''«тараллини»'', то есть «маленькие таралли». Могут быть ароматизированы кунжутными семечками, душицей, семенами фенхеля, луком. Хорошо сочетаются с белым вином. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Апулии]] | ||
Версия 14:04, 29 ноября 2010
Taralli – таралли.
Этот вид хлебных изделий относится к сухому хлебу. Имеют форму бубликов или сушек. Могут быть разных размеров. Изделия самых маленьких размеров называются «тараллуччи» или «тараллини», то есть «маленькие таралли». Могут быть ароматизированы кунжутными семечками, душицей, семенами фенхеля, луком. Хорошо сочетаются с белым вином.
