Maggiolino
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Название этого ломбардийского хлеба идёт от продолговатой и округлой формы, напоминающей это насекомое. В приготовлении используется мука из мягких сортов пшеницы. Представляет собой булочки весом около 50 г. | Название этого ломбардийского хлеба идёт от продолговатой и округлой формы, напоминающей это насекомое. В приготовлении используется мука из мягких сортов пшеницы. Представляет собой булочки весом около 50 г. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Ломбардии]] | ||
Текущая версия на 13:59, 29 ноября 2010
Maggiolino – маджолино, что в переводе на русский язык означает "майский жук".
Название этого ломбардийского хлеба идёт от продолговатой и округлой формы, напоминающей это насекомое. В приготовлении используется мука из мягких сортов пшеницы. Представляет собой булочки весом около 50 г.
