Pane di Vallo
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
Изготавливается из смеси цельнозерновой муки из твёрдых и мягких сортов пшеницы в равных долях. Весом до 3 кг. | Изготавливается из смеси цельнозерновой муки из твёрдых и мягких сортов пшеницы в равных долях. Весом до 3 кг. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
+ | [[Category:Кухня Кампании]] |
Текущая версия на 12:52, 29 ноября 2010
Pane di Vallo – вальский хлеб - от названия коммуны Валло-делла-Лукания (Vallo della Lucania) в провинции Салерно (Salerno), Кампания (Campania).
Изготавливается из смеси цельнозерновой муки из твёрдых и мягких сортов пшеницы в равных долях. Весом до 3 кг.