Pane di farro
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Pane di farro''' – хлеб из полбы. right Полба считается одним из символов культу...») |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
[[Файл:Pane_di_farro.jpeg|right]] | [[Файл:Pane_di_farro.jpeg|right]] | ||
Полба считается одним из символов культуры пиценов (''Piceni'') – древнее население региона Марке (''Marche''). Поэтому в этой местности сохранилась многовековая традиция выпечки этого вида хлеба. Встречается также его разновидность без дрожжей. | Полба считается одним из символов культуры пиценов (''Piceni'') – древнее население региона Марке (''Marche''). Поэтому в этой местности сохранилась многовековая традиция выпечки этого вида хлеба. Встречается также его разновидность без дрожжей. | ||
| + | [[Category:Хлеб]] | ||
Версия 10:36, 29 ноября 2010
Pane di farro – хлеб из полбы.
Полба считается одним из символов культуры пиценов (Piceni) – древнее население региона Марке (Marche). Поэтому в этой местности сохранилась многовековая традиция выпечки этого вида хлеба. Встречается также его разновидность без дрожжей.
