Panon
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Panon''' – панон. Традиционный хлеб местности Вьяданы (''Viadana'') и окрестностей Кремоны (''Cremona...») |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
Традиционный хлеб местности Вьяданы (''Viadana'') и окрестностей Кремоны (''Cremona'') и Мантуи (''Mantova''). Квадратной формы, с разрезом посередине и весом около 300 г. Не крошится, так как в его приготовлении не используются жиры. По мере высыхания разрезается на ломти и помещаются в печь или духовку до получения сухарей, которые употребляются потом с кофе с молоком или размоченными в вине. | Традиционный хлеб местности Вьяданы (''Viadana'') и окрестностей Кремоны (''Cremona'') и Мантуи (''Mantova''). Квадратной формы, с разрезом посередине и весом около 300 г. Не крошится, так как в его приготовлении не используются жиры. По мере высыхания разрезается на ломти и помещаются в печь или духовку до получения сухарей, которые употребляются потом с кофе с молоком или размоченными в вине. | ||
| + | [[Category:Хлеб]] | ||
Версия 10:36, 29 ноября 2010
Panon – панон.
Традиционный хлеб местности Вьяданы (Viadana) и окрестностей Кремоны (Cremona) и Мантуи (Mantova). Квадратной формы, с разрезом посередине и весом около 300 г. Не крошится, так как в его приготовлении не используются жиры. По мере высыхания разрезается на ломти и помещаются в печь или духовку до получения сухарей, которые употребляются потом с кофе с молоком или размоченными в вине.
