Pan de molche
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «'''Pan de molche''' – пан-де-мольке ''или'' хлеб из капель. ''Фото Agh'' Традицион...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «'''Pan de molche''' – пан-де-мольке ''или'' хлеб из капель. ''Фото Agh'' Традицион...»)
Следующая правка →
Версия 19:37, 28 ноября 2010
Pan de molche – пан-де-мольке или хлеб из капель.
Фото Agh
Традиционный хлеб трентинской местности Гарды (Garda), где производится вкусное растительное масло. Слово «molche» на местном диалекте означает именно «капельки» масла, остающиеся в воде после выжимки. Добавляя их в хлеб, они придают ему неповторимый вкус.
