Pane di Lariano
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «Pane di Lariano – ларьянский хлеб - от названия коммуны Ларьяно (''Lariano'') в провинции Рима (''Roma''). [[...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «Pane di Lariano – ларьянский хлеб - от названия коммуны Ларьяно (''Lariano'') в провинции Рима (''Roma''). [[...»)
Следующая правка →
Версия 21:59, 26 ноября 2010
Pane di Lariano – ларьянский хлеб - от названия коммуны Ларьяно (Lariano) в провинции Рима (Roma).
Круглой формы или батон, весом около 300 г, сходен с дженцанским хлебом, единственное отличие от которого заключается в использовании полуцельнозерновой муки (farina semi-integrale).