Pane di Vallo
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «'''Pane di Vallo''' – вальский хлеб - от названия коммуны Валло-делла-Лукания (''Vallo della Lucania'') в прови...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «'''Pane di Vallo''' – вальский хлеб - от названия коммуны Валло-делла-Лукания (''Vallo della Lucania'') в прови...»)
Следующая правка →
Версия 20:11, 24 ноября 2010
Pane di Vallo – вальский хлеб - от названия коммуны Валло-делла-Лукания (Vallo della Lucania) в провинции Салерно (Salerno), Кампания (Campania).
Изготавливается из смеси цельнозерновой муки из твёрдых и мягких сортов пшеницы в равных долях. Весом до 3 кг.