Pane di Cerchiara
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «'''Pane di Cerchiara''' – черкьярский хлеб - от названия коммуны Черкьяра (''Cerchiara'') в провинции Козен...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «'''Pane di Cerchiara''' – черкьярский хлеб - от названия коммуны Черкьяра (''Cerchiara'') в провинции Козен...»)
Следующая правка →
Версия 21:52, 23 ноября 2010
Pane di Cerchiara – черкьярский хлеб - от названия коммуны Черкьяра (Cerchiara) в провинции Козенцы (Cosenza), Калабрия (Calabria).
Больших размеров, весом достигает до 3 кг и обладает неповторимым вкусом благодаря большому количеству содержащихся в нём отрубей и используемой в приготовлении теста воде из горных источников.
