Spaccatella di Bernalda
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад)
(Новая страница: «'''Spaccatella di Bernalda''' – бернальдская спаккателла - от названия коммуны Бернальда (''Bernalda'') в про...»)
Следующая правка →
(Новая страница: «'''Spaccatella di Bernalda''' – бернальдская спаккателла - от названия коммуны Бернальда (''Bernalda'') в про...»)
Следующая правка →
Версия 10:19, 23 ноября 2010
Spaccatella di Bernalda – бернальдская спаккателла - от названия коммуны Бернальда (Bernalda) в провинции Матеры (Matera), Базиликата (Basilicata).
Булка весом около 1 кг, с хрустящей надрезанной коркой золотистого цвета и белым мякишем.
