Ficcilatidd
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Фичилатидд''' Изготовляется в провинции Матеры (''Matera'') исключительно по случаю праздник...») |
Tania12 (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| - | ''' | + | '''Ficcilatidd''', ''син.:'' '''U Felatdd, Tortanelo''' - фичилатидд. |
Изготовляется в провинции Матеры (''Matera'') исключительно по случаю праздника Богородицы. Имеет форму кренделя. В приготовлении используются мука из мягких сортов пшеницы, натуральные дрожжи, топлёный свиной жир, семена фенхеля и выпекается в дровяной печи. | Изготовляется в провинции Матеры (''Matera'') исключительно по случаю праздника Богородицы. Имеет форму кренделя. В приготовлении используются мука из мягких сортов пшеницы, натуральные дрожжи, топлёный свиной жир, семена фенхеля и выпекается в дровяной печи. | ||
Версия 22:59, 22 ноября 2010
Ficcilatidd, син.: U Felatdd, Tortanelo - фичилатидд.
Изготовляется в провинции Матеры (Matera) исключительно по случаю праздника Богородицы. Имеет форму кренделя. В приготовлении используются мука из мягких сортов пшеницы, натуральные дрожжи, топлёный свиной жир, семена фенхеля и выпекается в дровяной печи.
