Espressino

'''Эспрессино''' – исключительно апулийский кофейный напиток, аналог кофе [http://www.russianitaly.com/wiki/index.php/Marocchino марокино], распространённого в других регионах Италии, и по сути представляет собой миникапучино, а не "маленький эспрессо", как может показаться из названия, т.к. для его приготовления используется ристретто и взбитое молоко. ''Эспрессино'' подаётся в стеклянной чашке или бокале и украшается какао-порошком, при этом во многих барах могут нарисовать на пенной поверхности напитка различные надписи, символы и смешные рожицы.