Affinare
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Строка 6: | Строка 6: | ||
б) измельчить | б) измельчить | ||
- | + | ---- | |
<div style="text-align: right;"> | <div style="text-align: right;"> | ||
[[Участник:Мама Римская|''автор:'' Мама Римская]]</div> | [[Участник:Мама Римская|''автор:'' Мама Римская]]</div> |
Версия 12:59, 5 ноября 2011
(кулинарный прием)
а) делать тоньше: аffinare la pasta - раскатать тесто тонким слоем Син.: assottigliare
б) измельчить