Moddizzosu
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Традиционный хлеб историко-географического региона Кампидано (''Campidano''), в юго-западной части острова. Характерной особенностью этого хлеба является очень мягкое тесто, а после выпечки – довольно плотная корка. | Традиционный хлеб историко-географического региона Кампидано (''Campidano''), в юго-западной части острова. Характерной особенностью этого хлеба является очень мягкое тесто, а после выпечки – довольно плотная корка. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Сардинии]] | ||
Текущая версия на 14:06, 29 ноября 2010
Moddizzosu – модиццозу.
Традиционный хлеб историко-географического региона Кампидано (Campidano), в юго-западной части острова. Характерной особенностью этого хлеба является очень мягкое тесто, а после выпечки – довольно плотная корка.
