Pane di Laterza
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Нормы, принятые консорциумом производителей в отношении этого хлеба, устанавливают, что этот вид хлеба должен выпекаться исключительно в дровяных печах. Представляет собой буханку больших размеров, присущих всем видам хлеба с длительным сроком хранения. Имеет тёмную корку и неповторимый вкус. | Нормы, принятые консорциумом производителей в отношении этого хлеба, устанавливают, что этот вид хлеба должен выпекаться исключительно в дровяных печах. Представляет собой буханку больших размеров, присущих всем видам хлеба с длительным сроком хранения. Имеет тёмную корку и неповторимый вкус. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Апулии]] | ||
Версия 14:04, 29 ноября 2010
Pane di Laterza – хлеб из Латерцы.
Нормы, принятые консорциумом производителей в отношении этого хлеба, устанавливают, что этот вид хлеба должен выпекаться исключительно в дровяных печах. Представляет собой буханку больших размеров, присущих всем видам хлеба с длительным сроком хранения. Имеет тёмную корку и неповторимый вкус.
