Pitta Calabrese
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Pitta Calabrese''' – калабрийская питта. right Вид фокаччи (плоский хлебец), в пр...») |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
[[Файл:Pitta_calabrese.jpeg|right]] | [[Файл:Pitta_calabrese.jpeg|right]] | ||
Вид фокаччи (плоский хлебец), в приготовлении которого используется или мука из твёрдых сортов пшеницы, или же из мягких, а иногда и их смесь. Круглой формы, с выемкой в центре. Может выпекаться как на сковородке, так и в печи или духовке. | Вид фокаччи (плоский хлебец), в приготовлении которого используется или мука из твёрдых сортов пшеницы, или же из мягких, а иногда и их смесь. Круглой формы, с выемкой в центре. Может выпекаться как на сковородке, так и в печи или духовке. | ||
+ | [[Category:Хлеб]] |
Версия 10:31, 29 ноября 2010
Pitta Calabrese – калабрийская питта.
Вид фокаччи (плоский хлебец), в приготовлении которого используется или мука из твёрдых сортов пшеницы, или же из мягких, а иногда и их смесь. Круглой формы, с выемкой в центре. Может выпекаться как на сковородке, так и в печи или духовке.