Ciabatta
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Особенность этого вида хлеба заключается в мякише с огромными «воздушными» пустотами и хрустящей корке. | Особенность этого вида хлеба заключается в мякише с огромными «воздушными» пустотами и хрустящей корке. | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
| + | [[Category:Кухня Ломбардии]] | ||
Текущая версия на 13:59, 29 ноября 2010
Ciabatta – чабатта, что в переводе на русский язык означает «лапоть», «тапок».
Особенность этого вида хлеба заключается в мякише с огромными «воздушными» пустотами и хрустящей корке.
