Pane di Lariano
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Mumla (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
Круглой формы или батон, весом около 300 г, сходен с [[Pane di Genzano|дженцанским хлебом]], единственное отличие от которого заключается в использовании полуцельнозерновой муки (''farina semi-integrale''). | Круглой формы или батон, весом около 300 г, сходен с [[Pane di Genzano|дженцанским хлебом]], единственное отличие от которого заключается в использовании полуцельнозерновой муки (''farina semi-integrale''). | ||
[[Category:Хлеб]] | [[Category:Хлеб]] | ||
+ | [[Category:Кухня Лацио]] |
Текущая версия на 13:56, 29 ноября 2010
Pane di Lariano – ларьянский хлеб - от названия коммуны Ларьяно (Lariano) в провинции Рима (Roma).
Круглой формы или батон, весом около 300 г, сходен с дженцанским хлебом, единственное отличие от которого заключается в использовании полуцельнозерновой муки (farina semi-integrale).