Strumenti ed utensili

Материал из RussianItaly Wiki

(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(→Elenco alfabetico - Алфавитный перечень)
(→Elenco alfabetico - Алфавитный перечень)
Строка 22: Строка 22:
*'''[[Alzata]]''' – Ваза на ножке
*'''[[Alzata]]''' – Ваза на ножке
*'''[[Antipastiera]]''' - Менажница
*'''[[Antipastiera]]''' - Менажница
-
*'''[[Apribarattoli]]''' - ''см. Apriscatole''
+
*'''Apribarattoli''' - ''см. Apriscatole''
*'''[[Apribottiglie]]''' - Открывалка для бутылок  
*'''[[Apribottiglie]]''' - Открывалка для бутылок  
*'''[[Apriscatole]]''' - Консервный нож
*'''[[Apriscatole]]''' - Консервный нож
-
*'''[[Appoggia coltello]]''' – Подставка для ножа
+
*'''Appoggia coltello''' – Подставка для ножа
-
*'''[[Appoggia cucchiaio]]''' – Подставка для ложки
+
*'''Appoggia cucchiaio''' – Подставка для ложки
-
*'''[[Appoggia mestolo]]''' – Подставка для половника
+
*'''Appoggia mestolo''' – Подставка для половника
-
*'''[[Appoggia posate]]''' – Подставка для приборов
+
*'''Appoggia posate''' – Подставка для приборов
*'''[[Arricciaburro]]''' - Нож для фигурной резки сливочного масла
*'''[[Arricciaburro]]''' - Нож для фигурной резки сливочного масла
-
*'''[[Bacinella]]''' – Тазик, миска
+
*'''Bacinella''' – Тазик, миска
*'''[[Bastardella]]''' - Металлическая миска (с двумя ручками)
*'''[[Bastardella]]''' - Металлическая миска (с двумя ручками)
-
*'''[[Batticarne]]''' - Молоток для отбивки мяса
+
*'''Batticarne''' - Молоток для отбивки мяса
*'''[[Beccuccio versatore]]''' - Пробка-насадка на бутылку для кулинарных масел или налива вина
*'''[[Beccuccio versatore]]''' - Пробка-насадка на бутылку для кулинарных масел или налива вина
-
*'''[[Bicchiere]]''' - Стакан
+
*'''Bicchiere''' - Стакан
-
*'''[[Bilancia]]''' – Весы
+
*'''Bilancia''' – Весы
*'''[[Biscottiera]]''' - Сухарница
*'''[[Biscottiera]]''' - Сухарница
*'''[[Bistecchiera padella]]''' – Сковорода-гриль
*'''[[Bistecchiera padella]]''' – Сковорода-гриль
Строка 45: Строка 45:
*'''[[Braciere]]''' - Жаровня
*'''[[Braciere]]''' - Жаровня
*'''[[Brasiera]]''' - Прямоугольный сотейник; (электро)опрокидываемая сковорода
*'''[[Brasiera]]''' - Прямоугольный сотейник; (электро)опрокидываемая сковорода
-
*'''Brillantiera''' - Решетка для глазирования на ножках
+
*'''[[Brillantiera]]''' - Решетка для глазирования на ножках
-
*'''[[Brocca]]''' – Кувшин
+
*'''Brocca''' – Кувшин
-
*'''[[Burriera]]''' – Маслёнка
+
*'''Burriera''' – Маслёнка
*'''[[Caffettiera]]''' – Кофейник, кофеварка
*'''[[Caffettiera]]''' – Кофейник, кофеварка
*'''[[Calice]]''' – Бокал
*'''[[Calice]]''' – Бокал
-
*'''[[Caraffa]]''' - Графин
+
*'''Caraffa''' - Графин
-
*'''[[Casseruola, casserola]]''' – Кастрюля
+
*'''Casseruola, casserola''' – Кастрюля
-
*'''[[Cavatappi]]''' – Штопор
+
*'''Cavatappi''' – Штопор
-
*'''[[Centrifuga]]''' – Соковыжималка
+
*'''Centrifuga''' – Соковыжималка
*'''[[Centrifuga per insalata]]''' - Центрифуга для сушки салата
*'''[[Centrifuga per insalata]]''' - Центрифуга для сушки салата
*'''[[Ceppo coltelli]]''' – Набор ножей на деревянной подставке
*'''[[Ceppo coltelli]]''' – Набор ножей на деревянной подставке
-
*'''[[Cestino]]''' - Корзиночка
+
*'''Cestino''' - Корзиночка
*'''[[Chinois]]''' - Конусообразное ситечко
*'''[[Chinois]]''' - Конусообразное ситечко
-
*'''[[Ciotola]]''' - Чашка (без ручки) , мисочка, пиала
+
*'''Ciotola''' - Чашка (без ручки) , мисочка, пиала
*'''[[Cloche]]''' – Колпак для сыра
*'''[[Cloche]]''' – Колпак для сыра
*'''[[Cocotte]]''' - Кокотница
*'''[[Cocotte]]''' - Кокотница
Строка 65: Строка 65:
*'''[[Colino]]''' - Цедилка, ситечко
*'''[[Colino]]''' - Цедилка, ситечко
*'''[[Colino cinese]]''' – ''см. Chinois''
*'''[[Colino cinese]]''' – ''см. Chinois''
-
*'''[[Coltello]]''' – Нож
+
*'''Coltello''' – Нож
-
*'''[[Contenitore]]''' - Ёмкость, тара
+
*'''Contenitore''' - Ёмкость, тара
-
*'''[[Coperchio]]''' – Крышка
+
*'''Coperchio''' – Крышка
*'''[[Coppa]]''' – Чаша, бокал
*'''[[Coppa]]''' – Чаша, бокал
*'''[[Cremiera]]''' - Кувшинчик для сливок
*'''[[Cremiera]]''' - Кувшинчик для сливок
*'''[[Crepiera]]''' - Блинница
*'''[[Crepiera]]''' - Блинница
-
*'''[[Cucchiaio]]''' - Ложка
+
*'''Cucchiaio''' - Ложка
-
*'''[[Decanter]]''' - Декантер
+
*'''Decanter''' - Декантер
*'''Dosa miele''' -Ложка разливная для меда
*'''Dosa miele''' -Ложка разливная для меда
*'''[[Flute]]''' - Фужер
*'''[[Flute]]''' - Фужер
*'''[[Foralattine]]''' - Открывалка
*'''[[Foralattine]]''' - Открывалка
-
*'''[[Forbici]]''' - Ножницы
+
*'''Forbici''' - Ножницы
-
*'''[[Forchetta]]''' - Вилка
+
*'''Forchetta''' - Вилка
*'''[[Forchettone]]''' - Большая кухонная вилка
*'''[[Forchettone]]''' - Большая кухонная вилка
*'''[[Formaggiera]]''' - Сырница, вазочка для тёртого сыра
*'''[[Formaggiera]]''' - Сырница, вазочка для тёртого сыра
-
*'''[[Formaghiaccio]]''' - Форма для льда
+
*'''Formaghiaccio''' - Форма для льда
*'''[[Frullatore]]''' – Блендер, миксер
*'''[[Frullatore]]''' – Блендер, миксер
-
*'''[[Frusta]]''' - Веничек для взбивания, мутовка, венчик
+
*'''Frusta''' - Веничек для взбивания, мутовка, венчик
-
*'''[[Gelatiera]]''' - Машина для приготовления мороженого
+
*'''Gelatiera''' - Машина для приготовления мороженого
-
*'''[[Grattugia]]''' – Терка
+
*'''Grattugia''' – Терка
-
*'''[[Grembiule]]''' – Фартук
+
*'''Grembiule''' – Фартук
-
*'''[[Griglia]]''' - Решетка гриль
+
*'''Griglia''' - Решетка гриль
*'''[[Guantiera]]''' – Поднос для десерта
*'''[[Guantiera]]''' – Поднос для десерта
-
*'''[[Guanto da forno]]''' – Кухонная руковица
+
*'''Guanto da forno''' – Кухонная руковица
-
*'''[[Imbuto]]''' – Воронка
+
*'''Imbuto''' – Воронка
-
*'''[[Insalatiera]]''' – Салатница
+
*'''Insalatiera''' – Салатница
*'''[[Lardatoio]]''' - Шпиговальная игла
*'''[[Lardatoio]]''' - Шпиговальная игла
*'''[[Lattiera]]''' – Молочник, кувшинчик для молока
*'''[[Lattiera]]''' – Молочник, кувшинчик для молока
Строка 96: Строка 96:
*'''[[Legumiera]]''' – Блюдо для бобов
*'''[[Legumiera]]''' – Блюдо для бобов
*'''[[Leva torsolo]]''' - Высечка для яблок
*'''[[Leva torsolo]]''' - Высечка для яблок
-
*'''[[Macinacaffè]]''' - Кофейная мельница, кофемолка
+
*'''Macinacaffè''' - Кофейная мельница, кофемолка
*'''[[Macinapepe]]''' - Перечная мельница, мельница для специй
*'''[[Macinapepe]]''' - Перечная мельница, мельница для специй
-
*'''[[Mandoline]]''', ''см. Affettatrice- mandolina''
+
*'''Mandoline''', ''см. Affettatrice- mandolina''
-
*'''[[Mattarello, matterello]]''' - Скалка (для теста)
+
*'''Mattarello, matterello''' - Скалка (для теста)
-
*'''[[Mestolo]]''' – Половник
+
*'''Mestolo''' – Половник
*'''[[Mezzaluna]]''' - Сечка (нож в виде полумесяца)
*'''[[Mezzaluna]]''' - Сечка (нож в виде полумесяца)
-
*'''[[Misurino graduato]]''' - Градуированный стакан
+
*'''Misurino graduato''' - Градуированный стакан
-
*'''[[Mixer]]''' - Миксер  
+
*'''Mixer''' - Миксер  
*'''[[Moka]]''' - Кофейник
*'''[[Moka]]''' - Кофейник
*'''[[Mortaio]]''' – Ступка
*'''[[Mortaio]]''' – Ступка
*'''[[Mug]]''' - Кружка
*'''[[Mug]]''' - Кружка
*'''[[Oliera]]''' - Судок для растительного масла
*'''[[Oliera]]''' - Судок для растительного масла
-
*'''[[Padella]]''' – Сковорода
+
*'''Padella''' – Сковорода
-
*'''[[Padella antiaderente]]''' — "Неподгорающая", "непригорающая" сковорода
+
*'''Padella antiaderente''' — "Неподгорающая", "непригорающая" сковорода
*'''[[Paiolo]]''' – Медный котёл, котелок
*'''[[Paiolo]]''' – Медный котёл, котелок
-
*'''[[Paletta]]''' – Кухонная лопатка
+
*'''Paletta''' – Кухонная лопатка
*'''Paletta per ghiaccio''' - Лопатка для льда
*'''Paletta per ghiaccio''' - Лопатка для льда
*'''[[Paraspruzzi]]''' - Экран-защита от брызг
*'''[[Paraspruzzi]]''' - Экран-защита от брызг
*'''[[Passaverdure]]''' - Ситечко для приготовления овощного пюре
*'''[[Passaverdure]]''' - Ситечко для приготовления овощного пюре
-
*'''[[Passino]]''' - Ситечко
+
*'''Passino''' - Ситечко
-
*'''[[Pelapatate]]''' - Картофелечистка
+
*'''Pelapatate''' - Картофелечистка
-
*'''[[Pennelli]]''' - Кисточки
+
*'''Pennelli''' - Кисточки
-
*'''[[Pentola]]''' - Кастрюля
+
*'''Pentola''' - Кастрюля
-
*'''[[Pentola a pressione]]''' – Скороварка
+
*'''Pentola a pressione''' – Скороварка
-
*'''[[Pesciera]]''' - Кастрюля/блюдо для рыбы
+
*'''Pesciera''' - Кастрюля/блюдо для рыбы
*'''[[Pestello]]''' – Пест
*'''[[Pestello]]''' – Пест
*'''[[Piastra]]''' -Металлическая или каменная плита для жарки
*'''[[Piastra]]''' -Металлическая или каменная плита для жарки
-
*'''[[Piatti di plastica]]''' – Пластиковые тарелки
+
*'''Piatti di plastica''' – Пластиковые тарелки
-
*'''[[Piatto]]''' - Тарелка
+
*'''Piatto''' - Тарелка
-
*'''[[Piattino]]''' - Блюдце
+
*'''Piattino''' - Блюдце
*'''[[Pietra ollare]]''' - Мыльный (печной) камень
*'''[[Pietra ollare]]''' - Мыльный (печной) камень
*'''[[Pinze]]''' – Щипцы
*'''[[Pinze]]''' – Щипцы
*'''[[Pirofila]]''' - Жаропрочная форма для духовки
*'''[[Pirofila]]''' - Жаропрочная форма для духовки
-
*'''[[Portaburro]]''' – Маслёнка
+
*'''Portaburro''' – Маслёнка
*'''[[Portaghiaccio]]''' - Ведерко для льда
*'''[[Portaghiaccio]]''' - Ведерко для льда
-
*'''[[Portapane]]''' - Хлебница
+
*'''Portapane''' - Хлебница
-
*'''[[Portatovaglioli]]''' – Подставка для салфеток, салфетница
+
*'''Portatovaglioli''' – Подставка для салфеток, салфетница
*'''[[Posate da dessert]]''' - Десертные приборы
*'''[[Posate da dessert]]''' - Десертные приборы
*'''[[Posate da pesce]]''' - Рыбные приборы
*'''[[Posate da pesce]]''' - Рыбные приборы
Строка 140: Строка 140:
*'''[[Raffredda bottiglie]]''' - ''см. Raffredda vino''
*'''[[Raffredda bottiglie]]''' - ''см. Raffredda vino''
*'''[[Raffredda vino]]''' - Охладитель для вина
*'''[[Raffredda vino]]''' - Охладитель для вина
-
*'''Ramaiolo''' - Разливная ложка
+
*'''[[Ramaiolo]]''' - Разливная ложка
*'''[[Risottiera]]''' - Рисоварка
*'''[[Risottiera]]''' - Рисоварка
*'''[[Rotella tagliapasta]]''' – Колесико-тесторезка
*'''[[Rotella tagliapasta]]''' – Колесико-тесторезка

Версия 20:50, 9 декабря 2010

Кухонная утварь, посуда, столовые приборы

GetImage.jpeg


Содержание

Elenco alfabetico - Алфавитный перечень

Stoviglie - Столовая посуда

Bicchieri - стаканы

Posate - Столовые приборы

Coltelli - ножи

Cucchiai - ложки

Forchette - вилки

Da servizio a tavola – Кухонные приборы

Источник — «http://wikitalia.russianitaly.com/wiki/index.php/Strumenti_ed_utensili»
Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструменты