Crocetta piacentina
Материал из RussianItaly Wiki
(Различия между версиями)
Tania12 (Обсуждение | вклад) |
Mumla (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
[[Файл:Crocetta_piacentina.jpeg|right]] | [[Файл:Crocetta_piacentina.jpeg|right]] | ||
В настоящее время выпечка этого вида хлеба стало большой редкостью в связи с долгим процессом приготовления. Его форма в виде крестика, от которой он и берёт своё название, получается в результате целых двенадцати надрезов, сделанных на тесте. | В настоящее время выпечка этого вида хлеба стало большой редкостью в связи с долгим процессом приготовления. Его форма в виде крестика, от которой он и берёт своё название, получается в результате целых двенадцати надрезов, сделанных на тесте. | ||
| + | [[Category:Хлеб]] | ||
Версия 10:31, 29 ноября 2010
Crocetta piacentina – пьячентийский крестик.
В настоящее время выпечка этого вида хлеба стало большой редкостью в связи с долгим процессом приготовления. Его форма в виде крестика, от которой он и берёт своё название, получается в результате целых двенадцати надрезов, сделанных на тесте.
