Crostoso del Montefeltro

Материал из RussianItaly Wiki

У вас нет разрешения на действие «исправление этой страницы» по следующим причинам:

• Запрошенное действие могут выполнять только участники из группы Участники.
• Вы должны подтвердить ваш адрес электронной почты перед правкой страниц. Пожалуйста, введите и подтвердите ваш адрес электронной почты на странице настроек.

Вы можете просмотреть и скопировать исходный текст этой страницы:

'''Crostoso del Montefeltro nelle Marche''' – монтефельтрский кростозо - по названию исторического региона Монтефельтро (''Montefeltro''). [[Файл:Crostolo.jpeg|right]] Одна из разновидностей [[Cresciа maceratese|креши]]. Также имеет форму диска, символизирующего солнце. В приготовлении используется мука из мягких сортов пшеницы, яйца, соль, чёрный перец, пищевая сода, вода, молоко, свиной жир, а иногда добавляется и молочная сыворотка. Одной из его разновидностей является кростоло из Урбании (''Crostolo di Urbania''). [[Category:Фокачча]] [[Category:Кухня Марке]]

Возврат к странице Crostoso del Montefeltro.